Выращивание клубники дома круглый. Способы круглогодичного выращивания клубники в домашних условиях. Холодный метод хранения рассады – основа полноценного урожая

Выращивание клубники в домашних условиях – простая задача. Следуйте указаниям, посадите семена для выращивания клубники дома. Поверьте, выращивание клубники дома круглый год станет приятным занятием.

Трудно отыскать человека, который был бы равнодушен к клубнике. Это божественная ягода привлекает своим внешним видом, удивительным ароматом и изысканным вкусом. Еще с древних времен, подарок природы клубника считалась особым яством. Ее подавали в самых богатых домах, во дворцах. Со временем она стала доступна для всех социальных категорий, более того, ее можно выращивать даже на подоконнике. Не верите, тогда приглашаем ознакомиться с легким способом в домашних условиях. Это замечательная альтернатива тем ягодам «с пластмассовым» вкусом, которые выставлены на продажу в магазинах и супермаркетах.

На вид товар красивый, упругий, удивительный цвет, но стоит раскусить, как сразу понимаешь – это не та любимая клубника с ее потрясающим вкусом и ароматом. Да и стоит продукция недешево, куда лучше сэкономить и круглый год довольствоваться божественным вкусом. Итак, преимущества выращивания дома клубники:

• Экономия;
• Натуральный вкус;
• Отсутствие химических стимуляторов;
• Урожай круглый год;
• Выгода от реализации.
• Что необходимо для выращивания клубники

Для необходимо большая тара. Самый подходящий вариант – прочные полиэтиленовые пакет, наполненные грунтом. В магазинах для любителей сада-огорода продается готовая земля, но сделать смесь для посадки своими руками не составит никакого труда. Необходимо смешать землю, торф и опилки, добавить немного извести, чтобы свести на «нет» кислотность почвы. Внизу пакетов следует сделать дренажные отходы, а сверху сделать небольшие крестообразные надрезы, чтобы посадить туда ростки.

Что лучше – семена или рассада?

Многих сбивает с толку мнение о том, что сажать для выращивания дома семена клубники невыгодный и трудоемкий процесс. Однако это ошибочное мнение. Семена клубнички действительно очень маленькие, но обладают хорошей всхожестью, а растения будут крепкими и устойчивыми. Перед тем, как сделать посев семян, следует продержать пакет в холодильнике один месяц. Сажать семена клубники для выращивания дома лучше в начале февраля, когда световой день будет более длительным. Хотите раньше, применяйте искусственные дневные лампы, так как культура светолюбива. Сеять семена следует непосредственно в грунт без нанесения поверх почвы. Чтобы сохранялась влажная температура, накрыть ее сверху пленкой до появления первых ростков. Как только на всходах появится 2-4 листочка, их следует распикировать в небольшие горшки, затем пересадить в объемные пакеты для выращивания.

Сажать клубнику рассадой еще проще. Время посадки – весна, осень. В этот период, клубника не так активно растет и хорошо приживается.

Выбор сорта клубники

Для выращивания клубники круглый год в домашних условиях, следует выбирать ремонтантные виды, которые приносят урожай несколько раз в год. К таким относятся сорта:

• «Желтое Чудо»;
• «Королева Елизавета»
• «Эверест» и т.д.

Как ухаживать за культурой?

Уход за клубникой, которую выращиваете дома практически такой же, как и на открытом огороде. Необходим полив, подкормка удобрениями, уничтожение вредителей. Для клубники важна проветриваемость, то есть циркуляция. Поэтому следует периодически открывать ненадолго окна в не морозную погоду и проветривать помещение. Дневной свет – натуральный или искусственный должен освещать культуру не менее 14 часов. При выращивании клубники на подоконнике, выбирайте южную сторону.

Еще один фактор хорошей урожайности – опыляемость. Понятное дело – в домашних условиях разводить пчел и произвести натуральное опыление невозможно. Но выход есть, причем совершенно простой. Поставьте вентилятор напротив цветов, пусть потоки воздуха справляются с пыльцой или проходитесь периодически кисточкой. Клубника не терпит мороза и сквозняков, поэтому следует беречь ее от переохлаждения. Особенно выращенная в домашних условиях клубника очень чувствительна к холоду.

Чем подкармливать клубнику?

При выращивании культуры круглый год, нужно для корней и верхней части растения один раз в 2 недели. Следует пользоваться комплексными удобрениями, предназначенных для садовых культур. В специализированных магазинах также есть удобрение для клубники с набором тщательно сбалансированных полезных микроэлементов, благодаря которым культура не будет болеть и станет устойчивым ко всякого рода вредителям, перепадам температур.

Клубнику, высаженную в доме, следует пересаживать и обновлять раз в 4 года.

Рассада получают путем сбора новых ростков, которые высаживают в отдельных контейнерах и ими заменяют старые и истощенные кусты. Также новую рассаду можно получить путем высеивания семян.

Вредители и болезни, которым подвержена клубника

Также клубника может заболеть «серой гнилью», что может полностью уничтожить урожай. В этом случае нужно принимать профилактические меры. Во-первых, следует проветривать помещение, клубника не должна задыхаться. Именно повышенная влажность приводит к сырости и появлению гнили. Если упустили момент – обработайте растение хлорокисью меди из расчета на 1 литр – одна столовая ложка препарата.

Как выяснилось, выращивать любимую, сладкую клубнику у себя дома – задача несложная. Да, есть некоторые хитрости, к которым приходиться прибегать. Но взамен стараний и тщательного ухода, можно получить хороший урожай и даже в зимние дни наслаждаться вкусом изысканной и ароматной ягоды. Только представьте себе удивление и восторг гостей, собравшихся на Новый Год, когда Вы поддадите на стол в виде десерта клубнику со сливками, выращенную своими руками.

Хорошего Вам урожая и удачи!

Выращиваем клубнику у себя дома — видео

Любители сладких ягод клубники с радостью ели бы их круглый год, но сезон её урожая не так уж велик. К счастью, выращивание клубники круглый год возможно в домашних условиях. Необходимо лишь вооружиться знанием нюансов такого садоводства и рекомендациями, как это правильно делать, чтобы получать урожай клубники даже зимой.

Знаете ли Вы? В советские времена была разработана технология выращивания клубники круглый год, которая, в силу некоторых обстоятельств, не получила распространения в аграрной сфере страны того времени.

Как выбрать рассаду для выращивания клубники

Чтобы выращивать клубнику в домашних условиях, нужно выбрать подходящую рассаду. Можно вырастить ее самостоятельно из семян, но эта непростая задача может оказаться не под силу многим садоводам. К тому же использование саженцев позволяет получить урожай быстрее.

Для выращивания в домашних условиях пользуется популярностью ремонтантная клубника , которая плодоносит и зимой. Некоторые ее сорта плодоносят в течение 10 месяцев в году, при этом не слишком зависят от длительности светового дня и погодных условий. Среди сортов недлительного светового дня можно выделить такие: Королева Елизавета, Королева Елизавета II, Тристар, Байрон, Роман F1 и так далее, но именно Королева Елизавета II является наиболее плодоносной и даёт крупные ягоды.

Саженцы лучше брать в специализированных магазинах, а не на рынках у случайных людей. Магазинные саженцы вероятнее окажутся именно тем, что хотелось приобрести.

Каким должен быть грунт, выбор емкости для рассады

Получив положительный ответ на вопрос, можно ли вырастить клубнику дома зимой, стоит больше узнать о сложностях организации домашнего огорода и требований к нему, а также об особенностях рассады.

Выбор емкости для рассады – дело не сложное: подойдут горшки и ящики. Если же негде ставить такие емкости, можно соорудить полиэтиленовый цилиндр для клубники из толстой пленки, который подойдет для теплицы. Такие цилиндры можно ставить на пол или подвешивать. Заполнив их почвой, нужно сделать надрезы для рассады в шахматном порядке: каждый на расстоянии 20-25 см.

Важно! В емкостях для выращивания клубники обязательны отверстия для стока воды. На дно нужно уложить слой дренажа, в качестве которого можно использовать гальку, керамзит, битый кирпич.

Грунт для клубники в домашних условиях должен иметь правильный состав, который обеспечит урожайность. Он должен состоять из смеси торфа, удобрения и земли. Можно самостоятельно сделать такой субстрат, купив все составляющие отдельно.

В качестве обязательного минерального удобрения можно использовать суперфосфат.

Важно! Если вы сами делаете субстрат для выращивания клубники дома и для этого набираете землю в огороде, обратите внимание на то, что на ней произрастало. Земля, на которой росли клубника, картофель, томаты или малина, не подходят, так как могут содержать споры некоторых типичных для этих растений заболеваний, которые могут перейти на молодые кусты. Оптимальным вариантом будет земля, отдыхавшая года три.

Для выращивания клубники круглый год требуется обеспечить благоприятные условия. Хоть клубника и растет в теплых домашних условиях, это не весь зимний уход, который требуется.

Хороший урожай клубники требует создания особо микроклимата. Благоприятной является температура воздуха 20-25°С. Влажность должна быть достаточно высокой – 80%. Естественно, что в таких условиях необходима хорошая вентиляция.

Освещение очень важно для процесса фотосинтеза. Можно использовать лампы высокого давления с отражателем. Рекомендовано установить 16-часовой световой день. Правильно созданный микроклимат поможет клубнике правильно развиваться и, как следствие, хорошо плодоносить.

Как опылять клубнику самому

После подготовки условий для выращивания клубники расслабляться рано. Нужно помнить о столь важном этапе развития цветущего растения как его опыление. В домашних условиях, увы, оно не может произойти естественным путем. Поэтому нужно прибегнуть к искусственному опылению цветоносов в течение тех нескольких недель, когда цветут клубничные кусты.

Опылить клубнику самому можно двумя способами:

• по утрам в сторону цветоносов направлять включенный вентилятор. Ветер от него поможет опылиться клубнике таким же образом, как это происходит на открытом грунте;
• вручную опылить каждый цветок с помощью мягкой кисточки для рисования. Кисточкой необходимо водить по каждому цветку ежедневно.

На небольших домашних плантациях опыление не вызовет значительных затруднений. Но если речь идёт об обширных плантациях, подобные способы самостоятельного опыления клубники станут слишком времязатратными и малоэффективными.

Спелая, сочная, удивительно вкусная клубника на столе, в то время как за окном метет метель, – это настоящая роскошь! В середине зимы не в каждом супермаркете найдешь свежие ягоды, а если и получится найти, то стоимость их будет запредельно высокой.

Создайте благоприятные условия для выращивания ягод

Но ведь кто-то выращивает аппетитную клубнику у себя дома на подоконнике, некоторые предприимчивые садоводы даже извлекают финансовую выгоду из этой деятельности, превращая выращивание ягод дома в прибыльный бизнес. Разведение клубники в домашних условиях – миф или реальность, доступная любому желающему?

Сейчас существуют различные методики, как вырастить клубнику в квартире любой площади. Можно эффективно использовать свободное пространство в доме, посадив клубничную рассаду , заполненные субстратом, или выращивать кустики с ягодами в традиционных цветочных горшках и ящиках. Все зависит от того, с какой целью вы планируете заняться разведением клубники дома, и сколько места для этого сможете выделить.

Делайте выбор в пользу ремонтантных сортов клубники, которые способны плодоносить несколько раз

Что нужно клубнике для нормального созревания? Комнатная температура, хорошая вентиляция и подходящий грунт. Эти условия легко выполнимы, ведь в квартирах тепло в любое время года (а если с отоплением проблемы, всегда можно купить дополнительный отопительный прибор), циркуляцию воздуха можно обеспечить с помощью форточки, специальный недорогой субстрат - приобрести в магазине. А значит, выращиванием клубники в домашних условиях можете заняться и вы, если учтете самые важные моменты :

• Делайте выбор в пользу ремонтантных сортов клубники, которые способны плодоносить несколько раз. Наиболее популярные сорта : Желтое чудо, Королева Елизавета, Гора Эверест.
• При , покупные семена следует на 4 недели поместить в холодильник, обернув во влажную тряпочку и положив в полиэтиленовый пакет – тогда закаленные семена при высаживании в грунт в течение недели дадут дружные всходы.
• Подготовьте для рассады просторный горшок с хорошим слоем дренажа, так как клубнике нравятся частые обильные поливы, но застоя воды она не переносит.
• Клубничную рассаду дома рекомендуется высаживать в подготовленный грунт либо осенью с 15 августа по 20 сентября, либо ранней весной.
• Поскольку эта ягода боится холода, не держите ее на балконе, и оберегайте от заморозков.
• Время от времени делайте калийно-фосфорные подкормки, а для формирования завязей обрабатывайте растения специальным препаратом «Завязь».

Идеальный вариант для выращивания домашней клубники – южные, хорошо освещенные окна

Идеальный вариант для выращивания домашней клубники – южные, хорошо освещенные окна. При недостатке солнечного света рост растений может замедлиться, а вкус ягод ухудшится. Однако вы можете создать для своей клубничной плантации искусственную подсветку с помощью ламп дневного света. Клубника начнет раньше цвести и плодоносить при продолжительном световом дне, да и качество ягод существенно повысится. Поэтому, если вас заботит, как вырастить клубнику дома в наиболее краткие сроки, обеспечьте растениям непрерывный световой день продолжительностью около 14 часов.

Видео про клубнику в январе

Как опылять клубнику в домашних условиях?

Так как клубника дома лишена естественного опыления, вам придется обеспечить растениям в период цветения, который может длиться несколько недель, искусственное опыление. Произвести искусственное опыление цветоносов на клубнике в домашних условиях вы можете двумя способами:

• направлять по утрам в сторону цветоносов вентилятор (под воздействием ветра клубника опыляется в открытом грунте);
• опылять каждый цветок вручную, проводя по ним ежедневно мягкой кисточкой для рисования.

Как видите, выращивание клубники дома доступно даже неопытным садоводам и не требует значительных финансовых затрат. Сложности могут возникнуть только с опылением, особенно если вы решили разводить обширные ягодные плантации, ведь не так-то просто ежедневно водить кисточкой по каждому маленькому цветку, а с вентилятором успешное опыление трудно гарантировать.

Видео про то, как получить клубнику в январе

Однако сдаваться не стоит! Пробуйте, высаживайте рассаду, бережно ухаживайте за ней - клубника в домашних условиях может приносить по несколько урожаев в год, радуя вас и ваших близких спелыми ягодами поздней осенью и морозной зимой.

» Клубника

Клубника очень вкусная и полезная ягода , которой хочется лакомиться круглый год. Конечно, можно пойти в ближайший супермаркет и приобрести это вкусное лакомство. А можно вырастить этот деликатес на балконе , это не только не очень сложно, а еще и очень красиво.

Выращивать клубнику на балконе не только можно, но еще и очень удобно . Выращивание этой сладкой ягоды на балконе очень распространенный способ, так как при правильно уходе, свежая и вкусная ягода всегда будет под рукой.

Для выращивания ягоды наиболее подходят застекленные балконы, находящиеся на южной стороне, так как солнце должно освещать растение не менее 6 часов в день.

Можно выделить следующие преимущества выращивания клубники на застекленной лоджии:

1. На небольшом участке можно получить хороший урожай, так как емкости с клубникой не занимают много места.
2. Если захотелось полакомиться сочной ягодой не нужно далеко за ней идти или ехать, она всегда под рукой.
3. Удобство в уходе. Если на растении появились первые признаки вредителей и болезней их можно сразу заметить и принять нужные меры.
4. При правильной организации можно получать урожай даже зимой.
5. Экологичность ягоды.
6. Эстетическая составляющая – на балконе очень красиво и вкусно пахнет клубникой.

К высадке ягоды на лоджии нужно подойти очень ответственно , определить место, подобрать правильные сорта и удобные емкости.

Если балкон выходит на неподходящую сторону, не стоит отказывать себе в удовольствии выращивания клубники, стоит просто позаботиться о дополнительном освещении и утеплении балкона.

Внимание: клубника очень боится сквозняков и холодного ветра , поэтому проветривание балкона следует проводить в безветренную, солнечную погоду.

Советы по выращиванию клубники на балконах:

Какие сорта являются наиболее подходящими для выращивания

Специальных сортов, подходящих именно для высадки на балконе, не существует. На рынках и в специализированных магазинах могут предложить наиболее подходящие сорта, но их с таким же успехом можно выращивать и на даче.

Поэтому стоит подбирать растения наименее подверженные болезням, имеющие вкусные, сочные плоды и дающие хороший урожай, желательно самоопыляемые.

Сорта этой ягоды изначально подразделяются по типу плодоношения:

• урожай один раз в год – весной;
• урожай два раза в год – весной и осенью;
• ремонтантные сорта, дающие урожай круглый год.

При выборе сорта стоит обязательно учесть, что одни виды могут дать первый урожай в год посадки, а другие – только на следующий сезон.

Сорт Королева Елизавета имеет красивые, крупные и сладкие плоды. Это растение выпускает очень много усиков, так что можно обеспечить себя собственными молодыми розетками на весь год.

Сорт Фестивальная отличается особой сладостью, полоды имеют лишь легкую кислинку. Она не является ремонтантным сортом, но плодоносит долгое время. К концу плодоношения размер ягод уменьшается почти в два раза.

Сорт Деснянка – высокоурожайный, среднеспелый сорт. Прекрасно формирует усики. Ягода отличается приятным кисло-сладким вкусом.

В каких емкостях посадить

Для выращивания ягоды в домашних условиях подойдут практически любые емкости, от ящиков, горшков для цветов до полиэтиленовых пакетов.

На квадратном метре балкона вряд ли получится разместить более трех мешков. Если хочется иметь свежую ягоду круглый год, то выращивать ее следует таким образом.

Если клубника высаживается в емкостях , то она должна быть вместительной: длина не менее 200 сантиметров, а диаметр – 20 сантиметров.

При правильном уходе клубника будет хорошо плодоносить в любых небольших емкостях : цветочный горшок, пластиковый контейнер или подвесная корзина.

Основное требование к емкостям – это наличие дренажных отверстий, без них рассада не сможет нормально дышать и погибнет.

Желательно, чтобы на один взрослый куст клубники горшок был размером не менее 3 литров.

Если в горшках нет отверстий, их нужно проделать самостоятельно , так как саженцы клубники не любят застоя воды. Горшки стоит подвесить (ампельный метод) либо приподнять, чтобы происходила свободная циркуляция воздуха и отток излишней влаги.

Выращивание клубники на балконе в вертикальных грядках. Гидропоника своими руками:

Посадка кустиков:

Какая почва нужна для посадки

Для клубники большее значение имеет грунт , которым наполнена емкость. Можно купить специальную почву в магазине, а можно приготовить ее самостоятельно и посадить кустики:

• 10 частей чернозема;
• 10 частей торфа;
• 10 частей перегноя;
• 3 части опилок;
• 1 часть песка.

Весь состав тщательно перемешивается и насыпается в емкости. Затем емкости поливаются раствором, составленным из 200 граммов коровяка, ½ чайной ложки медного купороса и 3 литров воды.

Сроки и основные правила высадки

Если клубника будет высаживаться рассадой , то стоит учитывать погодные условия и особенности помещения.

Если балкон закрытый, хорошо утепленный рассаду можно высадить в начале апреля. Если балкон открытый – в начале мая.

Не нужно помещать саженец в горшок очень глубоко , так как в результате не смогут появиться новые листики.

Но и оставлять его на поверхности нельзя – высохнет корень. Заглубите половину основания, так чтобы листики и почки не были покрыты землей.

Рассада клубники должна иметь 6 сформировавшихся листиков.

Если хотите добиться скорейшего укоренения рассады, ее стоит поливать раствором гетероауксина : 1 таблетка разводится на 5 литров воды.

При условии наличия утепленного балкона, рассаду можно высадить в сентябре.

Как опылять ягоду

Большую часть времени растению приходится находиться в замкнутом помещении, в результате естественное опыление очень затруднено .

Поэтому для получения хорошего урожая нужно проводить искусственное опыление или использовать самоопыляющиеся сорта ягоды. Если не будет происходить обмен пыльцой, то не произойдет завязь плодов.

Искусственно опылять можно следующим образом:

1. При помощи вентилятора . Ставим устройство утром возле каждого кустика, так чтобы поток воздуха был направлен на другой и потихонечку перемещаемся от кустика к кустику.
2. При помощи рук . Приобретаем кисточку из натуральной щетины. Кисть должна быть тонкой. В ручную производим опыление каждого цветка, передвигаясь от одного к другому. Этот способ более эффективный, чем первый.

Если тяжело проводить искусственное самоопыление стоит приобрести гибридные самоопыляемые саженцы, способные плодоносить круглый год.

Особо популярными сортами для выращивания на балконе считаются Болеро, Флоренс, Хоней и Корона.

Такие ягоды способны давать урожай круглый год, главное побеспокоится о правильном освещении и теплоизоляции.

Правила ухода пошагово

Хороший урожай клубники зависит от правильного полива, подобранной емкости и почвы, температуры помещения и его освещенности. Разберем уход пошагово.

Клубника очень светолюбива , она нуждается в солнечных лучах 14 часов в сутки и более, поэтому огороднику следует побеспокоиться об искусственном освещении балкона.

Хороший вариант – лампа дневного света. Можно использовать светоотражатели, изготовленные из фольги.

После высадки саженец начинает укореняться и выпускать усы. Очень быстро розетками клубники может наполниться весь контейнер.

Для того, чтобы вся сила растения уходила на формирование плода, усы следует ощипывать . Их можно высадить в другие емкости или оставить на хранение.

Главное при уходе за клубникой – это соблюдать правила полива . Очень часто торф плохо пропускает влагу, поэтому можно ставить горшки с растениями в воду.

Когда горшок насытится водой, он опустится. Сухие горшки какое-то время держатся на плаву.

Полив стоит осуществлять через день, не забывая сбрызгивать водой листики, ягоды и цветки растения.

Важно: следите за температурой, если она опуститься ниже 14 градусов клубника перестает цвести и плодоносить, при превышении температурой 35 градусной отметки – растение ослабевает и болеет.

Не реже двух раз в месяц следует удобрять саженцы . В почву вносятся специализированные удобрения и коровий навоз, который следует развести: на одну часть навоза 20 частей воды.

Лучше, если навоз будет уже перебродивший. Свежий навоз разводится один к двум и отстаивается 7 суток. Затем разводится 1 к 20.

Клубнику можно оставлять зимовать на лоджии , если температура внутри будет выше 5 градусов мороза. Стоит утеплить емкости с ягодой при помощи опилок и хвои.

Не забываем о проветривании корней и стеблей растения, иначе может начаться процесс гниения и саженец погибнет.

Зимой кустики практически не поливаются, так как корень может замерзнуть или сгнить.

Если балкон очень теплый и есть возможность создать дополнительное освещение, то свежей ягодой можно будет лакомиться даже в декабре .

Как видно из всего вышесказанного, процесс выращивания клубники на балконе является не очень сложным. Используя простые рекомендации, при некотором усердии и трудолюбии можно обеспечить этой ягодой всю семью .

Выращенные своими руками поды обладают большей гармонией вкуса, чем купленные в магазине.