Где сеять свеклу. Когда и как правильно сажать свеклу семенами в открытый грунт? Участок для посадки свеклы

Свекла настолько популярна, что ее выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды. И это не удивительно, ведь этот корнеплод не только богат витаминами и минералами, но и съедобен от корней, до кончиков листьев.

Возделывание полезного овоща под силу даже начинающему огороднику. В статье подробно расскажем о том, когда и как садить свеклу семенами.

Сорта делят на ранние, среднеспелые и поздние (в зависимости от срока созревания).

Из ранних сортов популярны Ранний Водан, Кариллон, Красный шар, Мона, Египетская и Грибовская плоская, Экшен, Настенька. Урожай такой свеклы можно убирать через 80-110 дней с момента появления всходов.

К среднеспелым сортам относятся Бордо-237, Соната, Багровый шар, Валя, Детройт, Холодостойкая 19. Эта свекла поспеет через 110-130 дней.

Поздняя свекла представлена такими сортами как Салатная, Матрона, Цилиндра. Позднеспелую свеклу убирают через 130-145 дней после появления всходов.

Сеют культуру как сухими, так и предварительно замоченными семенами. Более дружные и быстрые всходы обеспечивает замоченный и пророщенный семенной материал. Это легко объяснимо, ведь свекольные семена плотные и сморщенные и им нужно много влаги и времени для прорастания.

Для замачивания используют обычную теплую воду.

Важно! Пророщенные семена сеют в хорошо увлажненную землю, в противном случае ростки погибнут.

Подготовленные семена дадут всходы примерно через 3-4 дня. Сухие – через 12-15 дней. Чем свежее семена, тем лучшую всхожесть они дают.

Сроки высевания семян свеклы

Сроки посадки влияют на всхожесть и качественные показатели.

Выбор даты посадки

Когда начинать сеять свеклу в открытый грунт? Конкретная дата определяется климатом региона и сортом корнеплода. Для ранних сортов почва должна быть прогрета до +8-10 °C. Холодостойкие сорта можно сеять при температуре грунта +5-6 °C.

Нужно знать. Всходы свеклы чувствительны к низким температурам. Похолодание и заморозки могут погубить весь урожай.

Среднеспелые и поздние сорта сеют в начале июня. К концу дачного сезона они полностью вызревают.

Определение сроков посадки по лунному календарю

Выбирать определенную дату посева можно ориентируясь на лунный календарь. Все корнеплоды сеют при убывающей луне.

Наиболее благоприятные дни в 2019 году:

1. Май – 23;
2. Июнь – 9-11.
3. Полнолуние считается самым неудачным временем для любых посевных работ.

Правила севооборота

К свекольной культуре применяются те же правила севооборота, что и к другим корнеплодам. Для посадки не выбирают одно и то же место больше двух лет подряд. Повторно используют участок под свеклу через 4-5 лет.

Рядом с чем сажать свеклу? Хорошие предшественники свеклы – бобовые культуры, капуста, томат, огурцы, баклажаны.

Корнеплоды любят расти по краям грядки. В центральной части добрыми соседями послужат морковь, лук, сельдерей, кольраби, цветная капуста.

Как правильно посадить семена свеклы

Грамотное размещение растений на грядке позволит получить максимально возможный урожай с единицы площади.

Инструкция по посеву

Замоченные или сухие семена правильно сажать в предварительно увлажненную почву. На грядке нарезают 2-3 борозды с интервалом 15-20 см. Между грядками выдерживают расстояние в 40-50 см. Семена раскладывают в борозды на расстоянии 8-10 см друг от друга.

Глубоко заделывать семена не стоит. Росткам не хватит кислорода и всходы не появятся. А мелко засеянным семенам не хватит влаги.

Выбор оптимальной глубины посева зависит от почвы. В тяжелый грунт семя заглубляют на 2 см, в легкий – на 3-4 см.

Советы опытных фермеров:

• свеклу сеют во влажную и прогретую землю, семенам нужна влага и тепло для прорастания;
• всходы тщательно прореживают, загущенность растений негативно отразится на урожайности;
• расстояние между рядами не должно быть слишком большим, на свободном месте начнут активно расти сорняки;
• в качестве удобрения не используют свежий навоз.

Каких ошибок избегать:

1. Неопытные дачники заделывают семена свеклы слишком глубоко в землю, опасаясь, что ему не хватит влаги. В результате из-за недостатка кислорода семечки не прорастают.
2. При первом прореживании всходов лишние растения прищипывают или обрезают ножницами. Если их вырывать, то можно повредить корни здоровых ростков.
3. Свекла чувствительна к недостатку солнечного света. Для посева выбирают хорошо освещенное место.

Схемы посадки свеклы

Ответ на вопрос, на каком расстоянии друг от друга сажать семена зависит от выбранного способа посадки корнеплодов.

Опытные огородники применяют несколько схем, выбирая для себя в последующем наиболее удобную:

1. Так называемый ленточный метод представляет собой чередование широких междурядий с рядами посевов. Бороздки прокладываются вдоль участка с интервалом в 40-50 см. Между семечками оставляют расстояние в 8-10 см.
2. Строчный метод. Грядки формируют на расстоянии 25-30 см друг от друга. Углубления для семян проделываются поперек каждой грядки.
3. Посадочная лента. Семена свеклы, приклеенные на ленту тонкой бумаги, раскладываются в борозды и присыпаются землей.
4. Выращивание свеклы через рассаду. Рассаду готовят за 1-2 месяца до высадки в открытый грунт. Растения высаживают с интервалом в 10 см и расстоянием 15-25 см между рядами.

Уход

После появления всходов посадки нужно регулярно прореживать. Дальнейший уход заключается в поливах, внесении удобрений, рыхлении почвы, удалении сорняков, защите от вредителей.

Подкормки

После проведения первого прореживания растения подкармливают минеральными удобрениями. Удобрение вносят в жидком или сухом состоянии при появлении первых настоящих листьев.

Средняя дозировка: 30 г аммиачной селитры, 80 г суперфосфата, 35 г хлористого калия на 10 л воды. Этот объем жидкости используют для полива 15-ти погонных метров ряда. Суперфосфат и калийные удобрения хорошо заменяет зола.

Второй раз удобрения вносят через 20 дней после первой подкормки.

Важно! Корнеплоды удобряют до середины июля. Более позднее внесение подкормок приводит к накоплению нитратов в овоще.

Опытные огородники раз в месяц поливают свеклу слабым раствором поваренной соли. Это повышает сладость овоща и обогащает почву натрием.

Полив

Особое внимание поливам уделяют в период наращивания зеленой массы. После формирования листьев поливы сокращают. Избыток влаги приводит к растрескиванию корнеплодов, что ухудшает овоща зимой.

Излишняя влага также плохо влияет на вкус свеклы.

Рыхление почвы и удаление сорняков

В августе некоторые дачники прекращают ухаживать за свеклой, считая, что дело уже сделано. Такой подход ошибочен, так как в это время корнеплод наращивает массу и по-прежнему нуждается в кислороде, свете и влаге. Рыхление особенно необходимо, если свекла растет в тяжелом грунте.

Вредители и болезни

Наибольшую опасность вредители и заболевания представляют на начальном этапе роста растения. Существенно снижают урожай культуры следующие насекомые:

1. Свекловичный долгоносик – черный жук длиной 1-1,5 см, тельце которого покрыто чешуйками. Вредитель зимует в почве там, где выращивалась свекла. Питается молодыми растениями, вызывая их гибель. Может полностью уничтожить посевы.
2. Свекловичная блошка – мелкий черный жук длиной 1–2 мм. Вредитель проводит зиму под остатками растений и весной с жадностью поедает молодую свекольную зелень.
3. Свекловичная минирующая муха – серое насекомое длиной 6–8 мм. Откладывает яйца в свекольных листьях, образуя так называемые мины (вздутия) с личинками внутри. Пораженные растения погибают или дают бедный урожай.

Не застрахована свекла и от болезней. Перечислим наиболее распространенные из них:

1. Корнеед. Заболевание, поражающие всходы. Вызывается патогенными микроорганизмами. Распознать болезнь несложно. На стебле образуется перетяжка, корень темнеет и загнивает. Такие всходы часто погибают. Уцелевшие ростки в дальнейшем медленно развиваются. Урожай получается небольшой и плохо хранится. Уберечься от заболевания поможет выбор качественного семенного материала.
2. Фомоз. Проявляется на корнеплодах в виде сухой гнили. При хранении такие корнеплоды быстро разлагаются, образуя очаги инфекции. Зимует гриб на растительных остатках, в корнеплодах при хранении. Болезнь передается с семенами, на всходах таких семян развивается корнеед.
3. Церкоспороз – одна из самых опасных болезней свекольной культуры. Возбудитель болезни – гриб, поражающий листья. На зелени образуются пятна с серым налетом, приводящие к гибели растения. Возбудитель заболевания проводит зиму в зараженных частях растений. Семя свеклы также может быть источником инфекции.

Борьба с вредителями и болезнями

Избежать поражения посевов вредителями и заболеваниями помогает своевременное удаление сорняков, соблюдение севооборота, обработка почвы осенью с внесением удобрений.

Участок для посева выбирают в стороне от растений, которые могут быть источником болезней и опасных насекомых.

Надо знать. Растительные остатки – это место зимовки опасных насекомых. Уборка участка осенью и сжигание остатков растений лишает вредителей укрытия на зиму.

При выборе семенного материала выбирают сорта и гибриды, устойчивые к болезням.

Если заболевание появилось, пораженные листья обрывают и удаляют с участка.

Заключение

С выращиванием свеклы из семян справится даже начинающий огородник. Замачивание и подготовка семян к посадке улучшает всхожесть и позволяет получить ранний урожай. В открытом грунте посадка и уход за свеклой не требует больших усилий.

Свекла является двулетней культурой. После посадки вырастают большие листья, а также корнеплод. На второй год появляются цветки с семенами. Корнеплод имеет различный размер, форму и массу. Размеры корнеплода зависят от сорта, а также условий содержания. Корнеплод имеет округлую и коническую форму. С одного квадратного метра можно собрать 3-4 килограмма урожая. Профессионалы собирают по 4-6 килограмм урожая.

Высаживание культуры требует соблюдения некоторых правил. Желательно не высаживать свеклу рядом с кукурузой. Кукуруза способна вытягивать из земли огромное количество влаги. В таких условиях свекла будет чувствовать голод.

Посадка

Урожай повышается, если сажать растение рядом с такими культурами:

• Фасоль.
• Помидоры.
• Картофель.
• Шпинат.
• Чеснок.
• Салат.
• Редис.

Семена начинают прорастать при температуре 5-6 градусов. Ростки начинают всходить через 1 неделю. Всходы устойчивы к прохладному климату. Выдерживают ростки до -2 градусов. Взрослое растение способно выдержать температуру до -4 градусов. Для свеклы оптимальная температура составляет 18-20 градусов. Когда свекла формирует корнеплод, потребность в тепле увеличивается. В этот период температура воздуха должна составлять от 20 до 25 градусов.

Выбор участка земли

Лучше всего сажать культуру на рыхлой и увлажненной земле . Правильным вариантом будет земля с низким содержанием щелочей и кислот. На щелочных почвах растение не дает урожай. Садить растение необходимо на освещенных участках земли. Культура начинает вытягиваться, когда ей не хватает солнечного света. В таких условиях существует риск отсутствия урожая.

Удобрение вносится за год до посадки. В качестве удобрения используются органические смеси. Если в прошлом году не удалось внести удобрение, внесите перегной перед посадкой. Перегной вносится в почву с расчетом 4 кг на 1-2 метра земли. Если земля имеет повышенную кислотность, тогда вносится известь. Известь добавляется в землю с расчетом 300-700 гр на 1 метр.

Как посадить семена

Можно начинать сажать семена тогда, когда весенняя температура достигает 5-6 градусов . Перед посадкой семена замачиваются в воде, чтобы всходы быстро взошли. Просушиваются семена при температуре 18-20 градусов. В период просушивания появляются единичные проростки. Необходимо сеять сухие семена.

Семена можно посеять таким образом, чтобы потом не прореживать. Для этого необходимо соблюдать пропорции в посадке, а также правильно обработать семена. В таком случае расстояние между лунками должно составлять 10 сантиметров. Семена необходимо обработать подкормкой. Особенно полезны подкормки, которые содержат кислород. Семена в этом случае будут крепкие, а ростки сильные. Такие всходы появляются быстро, а также проредить их не придется.

Сеять необходимо в три строчки . Семена закапываются в землю на глубину до 4-5 сантиметров. Тяжелая земля способна замедлить рост свеклы. В тяжелую землю необходимо сеять на глубину до 3 сантиметров. Урожайность зависит от состояния погоды. Свекла способна вымерзать, когда температура падает ниже 5 градусов. Посадка свеклы в 2 срока позволяет гарантированно получить урожай. Первая посадка происходит в начале мая, а вторая в конце.

Культуру необходимо подкармливать , чтобы проблем с урожаем не было. За 1 сезон проводится 3 подкормки.

Можно дважды прореживать свеклу тогда, когда есть необходимость. Первое прореживание происходит, когда у растения появляется 2 листочка. Листочки появляются через 10 дней после прорастания всходов. Между ростками должно быть расстояние в 3-4 сантиметра.

Второе прореживание происходит тогда, когда появляются 3-4 листочка. Расстояние между растениями должно составлять 8-10 сантиметров. Прореживание лучше всего проводить после дождя или полива. Растение легко выдернуть из влажной земли. Но вытаскивать свеклу целиком необязательно. Чтобы провести прореживание достаточно будет прищипнуть зелень. Этот способ исключает возможность повреждения корнеплода оставшихся растений. Не следует пикировать сорта с удлиненным корнеплодом. При пересадке таких сортов травмируется целостность корней. В результате корнеплод растет неполноценным.

Следует учитывать то, что круглые корнеплоды не травмируются при пересадке. Сорта, имеющие такую систему не подвержены травме после выщипывания. Чтобы свекла была сладкой, ее подкармливают удобрениями содержащие магний и бор. Азот вносится тогда, когда листья плохо растут.

Полив и обработка почвы

Следует обратить внимание на уход за почвой. Почву необходимо регулярно рыхлить . Рыхление позволяет устранить появление на почве сухой корки. В первое время земля рыхлится на глубину до 5 сантиметров. Постепенно глубина увеличивается до 10. Следует окучивать корнеплод, если он выглядывает из земли. Свекла очень любит влагу. Корнеплод начинает засыхать, когда он выглядывает из земли. Грядки с культурой необходимо поливать. Грядки увлажняются перед посадкой, а также после посева.

В течение всего сезона необходимо проводить регулярный полив . Лучше всего осуществлять полив при помощи лейки. Для полива свеклы хорошо подойдут специальные распылители. Такие распылители автоматически проводят полив. Распылители равномерно распределяют влагу по всему участку. Таким образом, вода равномерно увлажняет весь участок. Не допускаются перерывы между поливом, когда активно формируется корнеплод. Полив прекращается за месяц до уборки.

Свекла - одна из любимых огородных культур, ее можно встретить почти на каждом садовом участке. Секрет хорошего урожая свеклы заключается в правильном выборе сорта, своевременной посадке и хорошем уходе.

Сортов столовой свеклы, используемой в кулинарии, довольно много. Опытные садоводы рекомендуют сажать несколько сортов разного срока созревания. Урожай при этом снимают в два срока, ранние сорта для употребления летом, среднеспелые и поздние - для консервирования и хранения.

Наиболее популярные сорта:

• ранние - Либеро, Несравненная А 463, Винегретная Мармеладка;

• среднеспелые - Смуглянка, Негритянка, Ларка;

• поздние - Цилиндра, Атаман.

Кроме того, при покупке следует обращать внимание на назначение сорта - для употребления в свежем виде и приготовления блюд, для консервирования, для хранения. Форма и цвет корнеплода - дело вкуса, но замечено, что сорта с однородной мякотью без колец более сочные.

Подготовка участка под свеклу

Свекла любит тепло и яркий свет, поэтому ей нужен солнечный участок с питательной и рыхлой почвой. Хорошо растет она на торфяных грунтах, супесях и суглинках с высокой плодородностью. Чтобы обеспечить высокий урожай, участок под свеклу лучше готовить с осени.

Хорошими предшественниками этой культуры являются:

• томаты и перцы;
• огурцы, тыквы и кабачки;
• зелень, бобовые, зерновые культуры;
• лук, чеснок.

• картофеля;
• всех видов капусты, редьки;
• моркови, сельдерея и пастернака.

Хуже всего растет свекла на участках, где выращивали ее ближайших родственников: мангольд, кормовую, сахарную и столовую свеклу.

Участок перекапывают в конце огородного сезона или ранней весной на штык лопаты с внесением удобрений, указанных в таблице.

Удобрение	Изображение	Количество на 1 м², г
		15-20
		20-30
		30-40
		10-15
		500-1000

Важно не превышать рекомендуемые дозы минеральных удобрений, иначе корнеплоды получатся рыхлыми, с пустотами и трещинами. Можно заменить удобрения органикой: перепревшим навозом, пролежавшим в гурте не менее двух лет, перегноем, золой.

Грядки лучше делать непосредственно перед посадкой, так в почве сохранится больше влаги, и семена прорастут быстрее. Почву разрыхляют и выравнивают граблями, если она успела пересохнуть, нужно хорошо ее полить, после чего можно приступать к посеву.

Обработка семян

Семена свеклы - сморщенная костянка, довольно крупного размера, поэтому их легко сажать с необходимым интервалом. Покупные семена часто бывают обработаны стимуляторами и фунгицидами, их легко узнать по яркому розовому или зеленоватому цвету. Такие семена в обработке не нуждаются, она может даже навредить. Их сеют без подготовки сухими в увлажненную почву.

Цвет не обработанных свекольных семян коричневатый, иногда песочный с зеленоватым оттенком. Их перед посадкой рекомендуется подготовить описанным ниже способом.

1. Замачивают семена в воде комнатной температуры на несколько часов. Всплывшие семена выбрасывают, они обычно прорастают поздно, дают мелкие корнеплоды неправильной формы.
2. Сливают воду и погружают семена, завернутые в марлю, в раствор Эпина, Циркона или другого стимулятора прорастания. Выдерживают их в растворе от получаса до 4 часов, ориентируясь на указания по применению препарата.
3. Вынимают из раствора стимулятора и помещают в теплое место на 12-24 часа. За это время семена набухают, часть из них наклевывается, после чего можно приступать к посадке.

Посадка свеклы в открытый грунт

Чтобы свекла порадовала вас хорошим урожаем, важно правильно определить сроки посадки. Единичные ростки появляются при температуре почвы 5-7 градусов, но добиться массовых и дружных всходов можно лишь тогда, когда земля прогреется до температуры 13-16 градусов на глубине 8-10 см.

Обычно это бывает не раньше середины мая. Сажать свеклу в открытый грунт раньше бессмысленно - находясь в холодной влажной почве, семена могут загнить, а взошедшие растения потом уйдут в стрелку.

На подготовленных грядках размечают бороздки глубиной около 2 см. Их удобно делать с помощью доски, вдавливая ее торцом в разрыхленную почву - ложе бороздок будет плотным, а глубина посадки - одинаковой. Выбрав доску нужной ширины, можно также размечать с ее помощью расстояние между рядами. Оно должно быть:

• 10-15 см для получения мелких корнеплодов, предназначенных для летнего употребления или маринования;
• 20-30 см для сортов с крупными корнеплодами на зимнее хранение.

Канавки поливают из лейки, не допуская размывания, и оставляют до впитывания воды. Семена раскладывают на дно бороздок, выдерживая интервал от 4 до 10 см в зависимости от размера и назначения выбранного сорта. Сверху их засыпают почвой или хорошо перепревшим перегноем и поливают.

При больших объемах посадки можно сделать шаблон, как на рисунке, при этом расстояния между растениями всегда будут одинаковыми.

Видео — Тонкости посадки свеклы в открытый грунт

Уход за свеклой

Свекла неприхотлива и засухоустойчива, но дать высокий урожай она сможет только при хорошем уходе и соблюдении агротехники.

1. В сухую и жаркую погоду свеклу регулярно поливают из лейки методом дождевания. Воду лучше использовать отстоянную и нагретую на солнце. Листья при этом освежаются, растения лучше воспринимают подкормки, быстрее растут.

   

2. Свеклу необходимо регулярно рыхлить, чтобы не допускать появления твердой почвенной корки. Делать это лучше наутро после полива. Глубина рыхления - не более 3-4 см, иначе есть риск повредить корнеплоды.
3. Мульчирование поможет снизить частоту полива и рыхления, а также уменьшит количество сорняков. В качестве мульчи используют опилки, солому, перегной.

   

4. Полоть свеклу нужно регулярно с появления всходов до смыкания листьев, после этого сорные травы ей не страшны.
5. В фазе двух настоящих листьев растения прореживают, оставляя между ними промежуток 3-5 см. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды в диаметре достигнут 1,5-2 см, при этом между ними оставляют место, достаточное для выбранного сорта. Выдернутые растения можно использовать для приготовления супов и салатов.

   

6. Частые подкормки свекле при правильно подготовленной почве обычно не требуются. На бедных почвах в первые недели после всходов можно полить всходы настоем коровяка или куриного помета.
7. Рекомендуется два-три раза за вегетационный период подкормить растения комплексным удобрением, содержащим микроэлементы: калий, бор, медь, молибден. Полезны также опудривания золой, которые также помогут в борьбе с вредителями.

   

Болезни и вредители свеклы

Свекла при хорошем уходе редко болеет и поражается вредителями, но для полноценного урожая важно не пропустить первые признаки недуга.

Болезни и вредители	Изображение	Описание, причины, лечение
Фомоз		Грибковое заболевание, сопровождается появлением пятен на нижних листьях и сухой гнили сердцевины корнеплода. Причина - недостаток бора, необходима подкормка борной кислотой
Церкоспороз		Поражает листья растений, ухудшает рост и развитие корнеплода. Причина - недостаток калия, необходима подкормка хлористым калием или золой
		Можно определить по серо-фиолетовому налету на нижней стороне ботвы, потом они начинают отсыхать или гнить. Растение необходимо опрыскать фунгицидами, лучше это сделать профилактически в фазе 2-3 листьев
		Заболевание инфекционной природы, поражающее всходы. Ножка при этом становится тонкой, чернеет, вскоре растение погибает. Возникает заболевание при недостатке аэрации на тяжелых сырых почвах
		Возникает в засушливую погоду при недостаточном поливе. Черенки листьев темнеют, корнеплоды трескаются с образованием белого налета в месте повреждений
		Появляется, наоборот, при высокой влажности и избытке азота. Проявляется бурым или серым налетом на корнеплодах. При появлении гнилей плоды удаляют, а участок в течение 4-5 лет не используют для выращивания корнеплодов

Видео — Как вырастить свеклу красивой, здоровой и вкусной

Посадку свеклы семенами в открытый грунт можно произвести разными способами весной или осенью. Овощ легко выращивать, необходимо только соблюдать некоторые условия при посадке и уходе. В этом случае собранный урожай будет долго храниться, а корнеплоды сохранят в себе все питательные элементы.

Сорта отличаются сроками созревания урожая, длительностью хранения собранных корнеплодов, цветом, формой, целевым назначением. В последнем случае овощ может быть сахарным, кормовым или столовым.

К популярным сортам свеклы для выращивания относят следующие:

• Свекла столовая Детройт отличается высокоурожайностью и отменными вкусовыми качествами. От посева до сбора урожая проходит 100 дней. Сорт проявляет устойчивость к морозам и болезням, всходы появляются равномерно и проявляют неприхотливость во время выращивания. Форма корнеплода округлая, мякоть бордовая без колец и прожилок. Средний вес корнеплода 200 г.
• Среднеспелый столовый сорт Цилиндра относится к среднеспелым, урожайным сортам. Собирать урожай начинают спустя 120 дней. Форма корнеплодов цилиндрической формы, мякоть темно-красная. Средний вес свеклы 30 г. Собранный урожай хорошо хранится больше 4 месяцев.

• Урожайный, среднеспелый сорт Смуглянка созревать начинает спустя 105 дней. Растение хорошо переносит холод, проявляет устойчивость к холодам и заболеваниям. Корнеплод плоскоокруглой формы, его вес составляет 300 г. Сочная мякоть ярко-красного цвета.
• К столовым сортам относится свекла Бордо. Форма корнеплода округлая, слегка приплюснутая. Вес овоща 350 г. Мякоть сочная, насыщенного бордового цвета. Урожайность зависит от погоды. Слабо развивается овощ в холодное и дождливое лето.

К другим популярным сортам свеклы относят: Купчиха, Красный шар, Боярыня, Красный рубин, Богема, Красный лед, Пабло.

Сроки посадки

Посадкой семян в открытый грунт весной занимаются в первых числах мая, когда почва прогреется до +10 градусов. Последними сроками посадки свеклы считаются числа не позднее 10 мая.

Осенью для посадки семенного материала в открытый грунт выбирают последние числа октября или первые дни ноября. Лучше дождаться, когда температура воздуха опуститься ниже -4 градусов. В более теплую погоду делать этого не стоит, так как семена просунуться и погибнут.

Во время осенней посадки семян грядки делают высокими, поднимают на 25 см, чтобы не размыло талыми водами. Глубина борозд равна 4 см, их поливать перед посадкой не нужно. Чтобы защитить семена от морозов, грядки рекомендовано укрыть соломой до весны.

Если посадку свеклы планируют через рассаду, то подготавливают специальные ящики. Семена на рассаду начинают сажать в начале апреля, за месяц до пересадки на постоянное место. Такой способ посадки позволяет собрать урожай раньше срока. Кроме того, ростки, оставшиеся от прореживания можно пересадить на свободное место.

Сажать семена нужно на расстоянии 4 см, между рядами расстояние должно быть 6 см. После того как на ростках развернется два листочка, проводят прореживание. Оставляют только сильные и здоровые ростки. Как только появится 4 листочка, ростки будут готовы к пересадке на постоянное место.

Выбор места в огороде

Лучше всего выбирать участки для посадки свеклы, которые защищены от сквозных ветров и куда свободно проникает солнечный свет. Почва должна быть хорошо дренированной, овощ плохо переносит глинистый состав и переувлажнение. Желательно менять место посадки каждые 3–4 года.

Есть список культур, после чего разрешено сажать свеклу. Лучшими предшественниками для свеклы на грядке считаются огурцы, лук, томаты, картофель. Плохо себя чувствует овощ на грядке, где раньше росли капуста, листовая свекла или морковь. Следует избегать соседства с сельдереем и чесноком.

Освещение

Свекла относится к светолюбивым овощным культурам. Хорошо развивается во время продолжительных солнечных дней. Если продолжительность дня при выращивании овоща составляет 14–16 часов, то можно собрать максимально богатый урожай. В случае сокращения светового дня на 3 часа и более, формирование корнеплода замедляется.

Для посадки свеклы весной в открытый грунт выбирать нужно хорошо освещенные участки, подальше от заборов и деревьев, чтобы от них не падала тень. Не стоит слишком густо сажать овощ.

Иногда овощеводы могут столкнуться с проблемой, когда свекла не всходит.

Прежде чем определить, что делать, нужно выяснить причину, почему она не взошла. Их может быть несколько:

• неплодородная или кислая почва;
• мало света;
• некачественные семена;
• неправильный полив;
• несоблюдение сроков посева.

Чтобы обеспечить хорошую всхожесть свеклы, нужно внести удобрения, и использовать лампы для досвечивания. Если овощ выращивается рассадой, то при необходимости организуют досвечивание до 13 часов лампами дневного света, которые подвешивают на высоте 15 см над сеянцами.

Хороший урожай можно получить только при соблюдении важных условий. Нужно вовремя подкармливать грядки, удалять сорняки, следить за освещением и поливом. Важно проводить профилактическую обработку от вредителей и болезней.

Какую почву любит свекла?

Чтобы получить хороший урожай корнеплодов, важно знать, какую почву больше любит свекла? Свекла любит плодородную, легкую землю. Хорошо подходит торфяной и суглинистый состав. При слишком низкой или высокой кислотности овощ начинает болеть грибковыми заболеваниями, теряется способность длительно храниться.

Так как овощ любит легкую, дренированную почву, ее лучше смешать с песком или опилками. Если в почве повышена кислотность, то проводят известкование. Культура любит нейтральную или слабощелочную почву.

Посев корнеплода в открытый грунт

Посев свеклы можно проводить сухими или проращенными семенами. Проращенные семена высевают во влажную почву. На ровной поверхности подготовленного участка делают борозды на расстоянии 20 см.

Если почва тяжелая, то посев производят на глубину 2 см, если легкая - то на глубину 4 см. Расстояние в ряду между семенами 2,5 см. В дальнейшем, во время прореживания, расстояние должно быть увеличено до 7 см.

Если лето короткое, то проводят высадку свеклы рассадой в открытый грунт. Выращивать рассаду можно дома или в теплице. Пересаживать можно растение, которое в высоту не превысило 8 см. Чем выше будет росток, тем некачественнее сформируется корнеплод. Не стоит слишком сильно углублять рассаду. Расстояние между ростками 13 см, между рядами - 30 см.

Подготовка почвы

Чтобы свекла могла быстро взойти, нужно правильно подготовить земельный участок. Почву для посадки семян нужно подготовить еще осенью. С участка, куда предполагается сажать свеклу, убирают все растительные остатки от прошлого урожая (ботву, листья, корни, сорняки). Земля перекапывается на глубину 25–30 см, одновременно вносится комплексное минеральное удобрение и перегной.

Весной, перед посадкой семян или рассады, земельный участок разрыхляют на глубину 10 см и выравнивают граблями.

Рекомендовано внести минеральные компоненты. За весь вегетационный период культуре требуется азотное и калийно-фосфорное внесение удобрение. Хорошо отзывается свекла на обработку земли древесной золой и совершенно не переносит свежий навоз.

Подготовка семян

Во время подготовки семян свеклы к посеву их перебирают, замачивают в растворах, стимулирующих рост растения. Можно поместить семена в раствор на основе древесной золы. Зола позволяет насытить семенной материал всеми необходимыми минеральными компонентами.

Простой способ, как быстро прорастить семена свеклы:

• семена замачивают в воде комнатной температуры (всплывшие семена следует выбросить);
• воду сливают и помещают в раствор Эпина или Циркона на 4 часа;
• после этого семена помещают в теплое место на сутки.

Эти действия помогут семенам набухнуть и проклюнутся. После этого можно приступить к посадке семян.

Процесс посадки

Схем посадок свеклы две - однострочная и двухстрочная. Допускается посадка и трехстрочным способом. Это позволяет облегчить уход за растением. Грядки удобнее поливать, рыхлить и пропалывать.

В случае посадки однострочным способом делают борозды, в которые размещают семена на расстоянии 10 см. Интервал между бороздами 45 см.

При двухстрочном варианте посадки овоща делают две борозды на расстоянии 25 см, затем оставляют свободное пространство равное 50 см. Подобную схему чередуют несколько раз.

Рассаду свеклы в открытом грунте сажают с интервалом в 11–14 см. Интервал между рядами равен 25 см. Это позволит собрать крупные корнеплоды, сохранив пользу и сочность мякоти.

Правила ухода

Свекла начинает прорастать при температуре почвы +9 градусов и воздуха окружающей среды +7 градусов. Но активное развитие наблюдается при температуре воздуха +20 градусов. Через сколько дней всходит свекла после посева? Первые всходы появляются на 6–8 день.

Уход за свеклой заключается в соблюдении некоторых правил:

• грядки нужно регулярно пропалывать и не допускать разрастания сорняков;
• проводить регулярное рыхление почвы, чтобы обеспечить свободный доступ кислорода и питательных элементов;
• рекомендовано вносить удобрения;
• важно установить правильный режим полива.

Первое рыхление проводят через 5 дней после появления первых всходов. Первоначально глубина рыхления равна 3 см, постепенно, по мере роста растения можно увеличить до 7 см.

Подкормка

Подкормку проводят как минимум два раза за весь вегетационный период развития свеклы. Удобрения помогают повысить сопротивляемость растения болезням и вредителям.

Для нормального развития культуры помогают следующие растворы. При высадке рассады в грунт рекомендовано внести столовую ложку древесной золы на 1 лунку.

Во время первой подкормки можно внести нитроаммофоску или смесь из натриевой селитры, суперфосфата и хлористого калия. Если в почве наблюдается дефицит питательных элементов, можно внести раствор коровяка или птичьего помета. В раствор можно добавить мочевину. Подкормку органическими растворами проводят только на ранней стадии развития растения.

Второе внесение удобрений проводится через две недели с предыдущей подкормки. Используют суперфосфат или хлористый калий. Минеральные компоненты можно заменить древесной золой.

Полезно проводить и внекорневые подкормки. В стадию образования 4-5 листочков можно провести обработку раствором борной кислоты или настоем древесной золы. При недостатке фосфора можно провести дополнительное опрыскивание суперфосфатом (берется чайная ложка суперфосфата на литр воды).

Правильный полив

Во время выращивания культуры нужно соблюдать правильный режим полива. Свеклу нужно регулярно поливать, но стоит избегать переувлажнения почвы. Переизбыток влаги становится причиной различных заболеваний и снижения срока хранения урожая. При недостатке влаги мякоть корнеплода теряет сочность и становится грубой.

Во время массовых всходов уход за свеклой предполагает частоту поливов до одного раза в неделю. В период формирования корнеплодов частоту поливов можно увеличить. За 3–4 недели до сбора урожая поливы прекращают.

Прореживание

Если рассада была посажена в общую емкость, при появлении двух настоящих листочков проводят пикировку свеклы в отдельные емкости, не стоит при этом укорачивать корни сеянца.

При посадке овоща семенами, как только появятся на поверхности земли первые всходы, проводят прореживание:

• Первое прореживание проводят в фазу разворачивания первых двух настоящих листочков. Расстояние между ростками 4 см. Ростки, которые выдернули, можно посадить на новое, свободное место.
• Через 2,5 недели проводят повторное прореживание, оставляя расстояние между ростками 7 см. К этому времени формируются небольшие корнеплоды, которые можно использовать для приготовления блюд.

Зная правила, как пикировать свеклу на грядке, можно получить сочные, полезные корнеплоды. Помимо этого, важно соблюдать схему посадки свеколки у себя на участке.

Уборка урожая

Если свекла была посажена весной, то урожай нужно убрать до наступления заморозков. К уборке приступают в конце сентября или в начале октября. К этому времени большая часть листьев желтеет и увядает. Если корнеплоды подмерзнут, то они не будут долго храниться и потеряют свои вкусовые качества.

После уборки корнеплоды сортируют, обрезают ботву, оставляя пеньки до 1–2 см. Здоровые корнеплоды подсушивают и перекладывают на хранение при температуре +3 градуса. Хранить урожай свеклы можно в ящиках с песком, торфом, опилками.

Очень полезный и распространенный в наших садах и огородах корнеплод - свекла. Чтобы она дала хороший урожай весной ее нужно посеять с учетом некоторых условий.

Как выращивать свеклу: инфографика

Важные моменты выращивания свеклы у себя на даче смотрите в инфографике ниже ⇓.

Как правильно посадить свеклу: подготовка земли

Этот этап начинается еще осенью. В это время с грядок нужно удалить все части любых растений. Внести в почву органику. Потом перекопать на глубину равную высоте лопаты. Если почва обеднена, то в нее стоит внести минеральные удобрения. Если грунт сильно кислотный, нужно добавить извести.

Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.

Грядка со свеклой не должна быть затенена. В противном случае у корнеплодов не будет интенсивного оттенка. Потому что он формируется только на ярком солнечном свете.

Перед тем, как посадить свеклу весной землю нужно разрыхлить граблями. Тогда же можно внести доломитовую муку.

Теперь земля готова и можно ждать момента когда сажать свеклу весной. Нужно дать почве прогреться до 5єС. Если этого не выполнить, то семена пойдут в стрелку и корнеплоды не образуются.

Свекла: посадка и уход

Существует два способа того, как вырастить свеклу. Первый из них - это посадка свеклы семенами. Для того чтобы всходы появились быстрее их нужно замочить. Это делается в растворе стимулятора роста или обычной золы на сутки. Потом семена нужно промыть в теплой воде и завернуть в сухую ткань.

Перед тем как посадить свеклу, почву нужно увлажнить. Для этого на грядке прочертить линии глубиной около 4 см. Расстояние между ними полагается делать приблизительно в 20 см. Потом бороздки поливают водой . После того как вода впиталась возможна посадка свеклы в открытый грунт. Поскольку ее семена большие, то их можно класть в землю поштучно. Не нужно бояться, что всходов не будет. Из одного такого соплодия всегда вырастает несколько растений. Поэтому всходы все равно придется прореживать. Поэтому садить свеклу семенами лучше сразу реже, чтобы потом ей осталось место для роста. Прореженные ростки можно использовать для того, чтобы уплотнить другие грядки. И тогда дача принесет максимум пользы. Можно сказать, что когда сажается свекла, схема посадки выглядит как решетка, в пересечении которой и находятся будущие растения.

Если вы сразу будете сажать свеклу в открытый грунт, то также схема посадки может быть:

• однострочная - в бороздку на глубину 3 - 4 см кладут семена, а затем присыпают землей, между бороздками оставляют 40 - 45 см;
• двухстрочная – делают две бороздки с расстоянием 25 см между ними, затем пространство в 50 см и снова две бороздки (строчки), в которые сеют семена.

Время для посева семян нужно выбирать так, чтобы почва еще сохраняла влагу от зимнего снега. Обычно сроки посадки свеклы приходятся на первую декаду мая. Если весна поздняя, то это время сдвигается на неделю.

Уход за ними заключается в прополке и редком рыхлении. За время ее роста полагается выполнить пару подкормок. Сначала органическим удобрением, только совсем немного. А потом золой или минеральными смесями без нитратов.

Посадка свеклы рассадой

Этот способ подойдет, если не хочется заниматься прореживанием. Тем, кто не вник в вопрос как сажать свеклу семенами, можно вырастить ее рассадой в парнике. Расстояние между бороздками делают равным 5-6 см, а семена высевают на 3 см друг от друга. Посадка рассады осуществляется за 1 месяц до того, как планируется ее перемещение на постоянное место.

Когда на растении появляются 4 листа, это служит сигналом к тому, что ее можно пересаживать. Значит, ростки нужно закалять, устраивая проветривания теплицы.

Перед высадкой в открытый грунт ее хорошо поливают. Каждый росток опускаю корнями в глиняный раствор. И рассаживают по схеме на участке.

Когда сажать свеклу

Свеклу можно сажать 2 раза в сезон:

• весной, когда почва хорошо прогреется на глубине 10 см, по срокам это примерно в начале мая;
• осенью, под зиму в конце октября - начале ноября.

Плюс подзимней посадки свеклы в получении более раннего урожая, она может созреть уже в конце июля.

Что можно сажать после свеклы и с чем можно совместить посадку свеклы

Исходя их совместимости растений можно выяснить, что сажать после свеклы. Например, можно выбрать цветную или белокочанную капусту. Также ответом на вопрос, что посадить после свеклы, будет список, в котором присутствуют:

• огурцы и перец;
• томаты и баклажан;
• картофель.

Кроме того, возможно создать смешанную грядке, где с края будет расти свекла, а внутри цветная капуста:

Какую свеклу посадить?

Можно выбрать один из следующих ее видов:

• столовой;
• кормовой;
• сахарной.

кормовая свекла сахарная свекла столовая свекла

Выбор вида и сорта свеклы зависит от целей ее использования.

Если дача обустроена помещением, в котором содержится скот, то потребуется посадка кормовой свеклы. Для нее нужно заранее подготовить почву. Внести в нее минеральные удобрения и компост. Потом перекопать. Семена нужно перебрать и протравить. Если есть желание, то можно выдержать в растворе стимулятора. Но допустимо сеять без предварительной подготовки семян. Схема, по которой она сеется, отличается от описанной выше. Потому что корнеплоды вырастают очень крупными. Расстояние между бороздками должно быть больше 50 см. Соседние ростки в одном ряду полагается размещать через 25 см.

Тем, кому она нужна только для еды, потребуется посадка свеклы столовой. Этот сорт особенно чувствителен к недостатку света. Поэтому грядку с ним не желательно помещать в сад, чтобы ее не затеняли деревья. Этим же объясняется и повышенная требовательность к прополке и прореживанию.

Для любителей возможна посадка сахарной свеклы. Однако, она требует особой структуры почвы: желательно, чтобы участок не был торфяным и песчаным. Этот вид свеклы желательно удобрять от посева до формирования корнеплода. Во время интенсивного роста ботвы сахарную свеклу подкармливают азотсодержащим удобрением. Когда же наступает время развития плода ей нужны хлорид калий и суперфосфат.