Пнд, 04/20/2009 - 11:23 — che

Лук отличается острым вкусом, своеобразным запахом и обладает целебными свойствами, так как содержит особые вещества - фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии. Как говорили наши деды: «Лук - от семи недуг». Он улучшает вкус пищи, способствует ее быстрому перевариванию и усвоению.

"
Выращивают репчатый лук повсеместно. Чтобы получить крупную луковицу-репку, нужно потратить много сил и времени.

В первый год сеют семена, из которых вырастают мелкие (диаметром от 1 до 3 см) луковички, так называемый севок.

На второй год севок сажают и осенью собирают крупные головки лука-репки. На третий год весной высаживают полученный лук-репку. Он дает цветоносные побеги, в соцветиях которых созревают семена, так называемые чернушки, получившие свое название за черный цвет.

Выращивание репчатого лука-севка из семян.

Подготовка семян к посеву. 3а месяц до посадки семена проверяют на всхожесть. Берут 15-20 семян и держат во влажной ткани 2-3 недели. Перед посевом для предохранения семян от грибных заболеваний опустите семена, завернутые в ткань, сначала на 15 мин в горячую воду (45-50°С), а затем на 1 мин в холодную.

После этого замочите семена в теплой воде (22-26°С) на 24 ч. Затем слейте воду и выдержите их 1-2 сут при комнатной температуре. Необходимо следить, чтобы ткань, в которую завернуты семена, была постоянно влажная.

Семена можно подготовить к посеву и другим способом. Емкость заполняют водой, подают под давлением кислород и опускают семена на 18-20 ч. Затем семена подсушивают на воздухе 15-20 мин до сыпучести и сразу производят посев на заранее подготовленную грядку. Высевают семена 20-25 апреля. Всё выше сказанное в равной степени относится и к виду шнитт-лук

Уход за луком. Подготовка грядки для выращивания репчатого лука.

Место для посева выбирают открытое, солнечное, сухое. Лук сеют там, где раньше росли огурцы, капуста, помидоры, картофель, бобы, горок, на суглинистых почвах, заправленных органическими и минеральными удобрениями.

Гряды делают невысокие (12-15 см), шириной не более 100 см. Перекапывают и вносят на 1 м2 - 3-4 кг навозного перегноя или компоста и 2—3 кг торфа. Из минеральных удобрений добавляют по 1 столовой ложке суперфосфата и нитрофоски или нитроаммофоски и стакан древесной золы. Грядку снова перекапывают на небольшую глубину, перемешивая все удобрения с верхним слоем почвы.

Подготовленную грядку для выращивания репчатого лука ровняют, утрамбовывают, поливают растворам медного купороса температурой не ниже 50°С (на 10 л воды — 1 ст. ложка медного купороса или хлорокиси меди) из расчета 2 л на 1 м2 и закрывают пленкой до посева на 2—3 дня.

Посев семян.

Перед посевом грядку маркируют: отступают от края 10 см и делают вдоль три бороздки с расстоянием друг от друга 5 см и глубиной 2 см, затем отступают 14—15 см и опять делают три бороздки и т. д.

Семена сеют в бороздки через 1—1,5 см.

После посева почву на грядке слегка уплотняют и осторожно поливают из маленькой лейки водой из расчета 2—3 л на 1 м2.

Так как семена репчатого лука прорастают медленно, грядку необходимо прикрыть пленкой, которую натягивают на дуги высотой 20—30 см или накрывают материалом (лутрасил). Укрытие сохраняет влажность почвы и ускоряет появление всходов.

При выходе из земли репчатый лук имеет вид петельки (семядоли). Некоторые огородники очень заглубляют семена в почву, в результате на поверхность выходят не семядоли, а корешки. Такие растения гибнут. Это же явление может быть на очень плотной глинистой почве. Если посев репчатого лука произведен часто, то всходы необходимо проредить, чтобы расстояние между сеянцами было 1,5—2 см.

Петельки (семядоли) через 12—16 дней выпрямляются, затем появляется первый настоящий трубчатый лист. Из основания первого листа выходит второй и т. д.

Уход за луком-севком .

Как ухаживать за луком? Уход за луком-севком состоит в поливе, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями.

Лук-севок поливают в мае-июне раз в неделю, в жаркую, солнечную погоду — 2 раза в неделю из расчета 5—10 л на 1 м2. В июле полив резко сокращают, так как идет созревание луковичек. В жаркую погоду поливают раз в неделю небольшой дозой, чтобы не было увядания луковицы. Полив производят осторожно, из небольшой лейки методом дождевания так, чтобы не поломать перо.

Обычно лук-севок не рыхлят, но если почва уплотнилась, то рыхление в широких междурядьях делают на глубину 2—3 см.

При выращивании репчатого лука его посевы должны быть чистыми, поэтому нужно уничтожать появившиеся маленькие сорняки, так как при прополке больших сорняков луковички можно сдвинуть, и они остановятся в росте. Перед прополкой лук необходимо хорошо полить.

Если нарастание листьев идет медленно, нужна подкормка лука . В 10 л воды разводят стакан кашицеобразного коровяка или птичьего помета, столовую ложку мочевины или кристаллика, размешивают и поливают по 3-4 л на 1 м2.

Уборка и хранение репчатого лука .

Выращивание репчатого лука ещё не все. Лук надо правильно и вовремя собрать. Признаком созревания лука является полегание и пожелтение листьев. Убирают севок с 20 июля по 10 августа, в зависимости от его поспевания. Даже если листья пожелтели не полностью, всё равно лук надо выдернуть и разложить тонким слоем на 12-15 дней для дозревания и сушки.

Сушат репчатый лук на солнце, затем высохшие листья удаляют, а головки дополнительно просушивают 2-3 дня при температуре 30-35°С около отопительных приборов или русской печки. Такая тщательная просушка предохраняет лук от заболевания шейковой гнилью и ложной мучнистой росой.

После всех этих операций лук-севок сортируют. Мелкие луковицы размером 1,0-1,5 см лучше высадить под зиму в начале октября. Крупный севок, свыше 1,5 см, засыпают в ящики по 10-15 кг или в холщовые мешки по 15-20 кг. Холщовые мешки навязывают, помещают в полиэтиленовые мешки и хранят в темном месте при температуре 17-18°С.

Один раз в месяц лук просматривают, чтобы ликвидировать загнившие, высохшие головки.

Если севок хранить при температуре выше или ниже рекомендованной, то луковички при посадке пойдут в стрелку.

Выращивание лука-репки из севка.

Для получения крупного лука-репки лучшим посадочным материалом является севок (луковички размером 1,5-2,5 см).

Подготовка севка к посадке. Перед посадкой лук-севок перебирают, удаляют все высохшие, оголенные, больные, поврежденные, резаные, проросшие луковицы, оставшиеся сортируют по размеру, чтобы всходы были равномерные. На грядку вначале высаживают крупные, затем средние и мелкие луковицы.

Если для посадки вы берете свой лук-севок, который хранили при температуре 18-22°С, то дополнительное прогревание не требуется. Если вы покупаете посадочный материал, то за 2-3 дня до посадки обязательно прогрейте луковички около отопительных приборов при температуре воздуха 30-40° С. Можно провести другую обработку: перед самой посадкой лук-севок насыпать в ведро, залить на 1-2 мин горячей водой (65-70° С), а затем опустить на 1 мин в холодную воду. Если вы этого не сделаете, то высаженный лук-севок пойдет в стрелку.

После прогревания луковицы замачивают в питательном растворе. В 10 л воды разводят столовую ложку нитрофоски или нитроаммофоски, РОСТ-1 или любое комплексное удобрение, хорошо размешивают и опускают в этот раствор луковички в тканевом мешочке на 8-10 ч. Затем мешочек с луковичками, не промывая, опускают на 5-10 мин для профилактики грибных заболеваний в раствор медного купороса (на 10 л воды - 1 чайная ложка медного купороса). Обработанные луковички ополаскивают чистой водой и приступают к посадке.

Подготовка грядки. При выращивании репчатого лука, грядку для лука-севка готовят с осени. Удаляют все растительные отходы, опрыскивают крепким дезинфицирующим раствором медного купороса (2 ст. ложки медного купороса, хлорокиси меди или поликарбацина на 10 л воды) из расчета 1-1,5 л на 1 м2. Лук хорошо растет на нейтральных почвах. Поэтому в кислую почву вносят доломитовую муку или мел из расчета 1 стакан на 1 м2.

Перед заморозками грядку дополнительно проливают водой, а зимой неплохо отбросить с грядки снег. Все это делают для хорошего промораживания почвы. Как правило, на такой грядке лук меньше повреждается болезнями и вредителями.

Весной на грядку в качестве будущей подкормки лука вносят органические и минеральные удобрения в зависимости от состава почвы.

Почва суглинистая - на 1 м2 добавляют 3-4 кг перегноя, 4-5 кг торфа, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины или кристаллина.

Почва глинистая - на 1 м2 добавляют 5-6 кг перегноя, 5-6 кг торфа, 8-10 кг крупнозернистого речного песка, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины или кристаллика.

Почва торфяная - на 1 м2 добавляют 5-6 кг перегноя или компоста, 8-10 кг крупнозернистого речного песка, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины или кристаллика.

Почва песчаная - на 1 м2 добавляют ведро перегноя или компоста, ведро торфа, 2 ведра суглинистой или глинистой почвы, З ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку мочевины или кристаллика.

Грядку перекапывают на глубину штыковой лопаты, ровняют граблями, слегка уплотняют и делают дезинфекцию теплым раствором медного купороса (на 10 л воды - 1 чайная ложка медного купороса), из расчета 1 л на 1м2.

Подготовленную грядку на 5-6 дней закрывают чистой пленкой на 1-2 сут.

Уход за луком. Чтобы вырастить хороший репчатый лук необходимо выдержать сроки посадки севка. В южных климатических зонах лук-севок сажают в третьей декаде апреля, в остальных районах - в первой декаде мая.

Надо помнить, что в не прогретую почву (ниже 12° С) лук-севок сажать нельзя: он пойдет в стрелку. И опаздывать с посадкой тоже нельзя, иначе из-за нехватки влаги и высокой температуры лук будет развиваться медленно.

Перед посадкой луковичек грядку маркируют: делают бороздки на глубину 4 см и с расстоянием между ними 20-25 см. Поливают водой комнатной температуры (20° С) из расчета 2-3 л на 1 м2 из лейки с мелким ситечком.

Луковички высаживают в бороздки с расстоянием друг от друга 8-10 см и укрывают так, чтобы над плечиками луковиц слой почвы был не более 2-2,5 см, так как при более глубокой заделке созревание будет затягиваться, а сама луковица изменит форму. При мелкой посадке луковицы оголяются, и рост их приостанавливается, особенно в жаркую, сухую погоду.

Уход за луком-репкой. Через 5-6 дней после посадки появляются всходы. Уход за луком-репкой заключается в поливе, прополке, рыхлении, подкормке и обработке.

Лук репчатый требователен к поливу, особенно в первые 2,5 мес (май, июнь и половина июля). В мае, в сухую жаркую погоду его поливают каждую неделю от 6 до 10 л воды на 1 м2. В июне - каждые 8-10 дней из расчета 10-12 л на 1 м2, в первой половине июля поливают каждые 8-10 дней из расчета 8-10 л на 1 м2. Если вторая половина июля жаркая, то можно полить 1-2 раза в 8-10 дней из расчета 5-6 л на 1 м2. Поливают из лейки небольшой струей так, чтобы не поломать листья. 3а 15-18 дней до уборки лука полив полностью прекращают.

Нельзя поливать репчатый лук холодной водой (ниже 18° С) во избежание заболевания лука ложной мучнистой росой.

Не допускайте появления сорняков, они создают повышенную влажность и условия для грибных заболеваний.

Лук репчатый, выращенный на непрополотых участках, имеет толстую, сочную шейку, что затрудняет его хранение.

Сорняки лучше удалять при влажной почве, когда они достигают высоты 3-5 см.

Уход за луком. Подкормка лука

В течение вегетационного периода можно сделать 2-3 подкормки лука.

Первая подкормка лука рекомендуется, когда листья у него нарастают слабо, имеют светлую окраску. В 10 л воды разводят стакан кашицеобразного коровяка или птичьего помета и столовую ложку мочевины или кристаллика, поливая на 1м2 2-3 л.

Вторую подкормку лука нужно проводить через 12-15 дней после первой. В 10 л воды разводят 2 ст. ложки нитрофоски, поливая по5лна1м2.

Третья подкормка лука дается, когда сформируется луковица диаметром с грецкий орех. В 10 л воды разводят 2 ст. ложки суперфосфата, поливая по 5 л на 1м2.

Когда листья лука (перо) достигнут длины 12-15 см, необходимо сделать профилактическую Обработку против грибных заболеваний (ложной мучнистой росы). В 10 л воды разводят чайную ложку медного. купороса или хлорокиси меди и столовую ложку жидкого мыла, опрыскивают по листьям из расчета 0,5 л на1м2.

Уборка и хранение репчатого лука. Лук готов к уборке, когда у него прекратилось образование молодых листьев, началось полегание, луковицы полностью сформировались и приобрели характерную для данного сорта окраску. Убирают лук с середины августа до первой декады сентября.

Если опоздать с уборкой, то через 8-10 дней рост лука возобновляется, и такие луковицы непригодны к хранению.

Уборку выращеного репчатого лука нужно проводить в сухую погоду. Лук подкапывают вилами и осторожно выдергивают за листья из почвы. Оставшуюся на луковицах землю снимают руками, а не отряхивают, так как от механического повреждения луковицы загнивают. Затем лук раскладывают на открытом солнечном месте для просушки в течение 12-15 дней.

После этого листья срезают, оставляя шейку длиной 3-4 см. Обрезанный лук еще раз просушивают при более высокой температуре (30-35°С) в течение 5-6 дней. Эта сушка уменьшит число луковиц, пораженных шейковой гнилью. Желательно опудрить лук мелом.

Лук можно заплести в косы, а также разложить в корзины или ящики по 10-12 кг и хранить при комнатной температуре в сухом помещении. http://www.sadovod.spb.ru/TextShablon.php?LinkPage=193

Правильно заготовленная почва для лука - это одно из основных условий богатого урожая. Эта культура требовательна к химическому составу грунта и уходу, особенно при его выращивании на перо. При посадке семян важно также выбрать подходящий участок, который подходил бы по параметрам освещенности, влажности и ветрености.

Выбор участка

Лук хорошо растет на ровных, хорошо освещенных участках. Для этой культуры не подойдут грядки, расположенные возле деревьев - в тени зелень будет невысокой и содержать недостаточное количество полезных веществ. Также перед посадкой рекомендуется провести обработку грунта от сорной травы. Сорняки быстро разрастаются и не оставляют луку питательных элементов.

На огороде полезно ежегодно чередовать культуры на грядках. Так почва будет меньше истощаться и останется более плодородной. Лук рекомендуется высаживать на тех участках, в которые ранее вносили большое количество органических удобрений. Он хорошо растет после: огурцов или кабачков, томатов, картофеля, бобовых растений.

Совет! Лук практически не истощает грунт. На следующий год после него на этих грядках будет хорошо расти любая культура с похожими требованиями к почве.

При планировании огорода стоит учитывать расположение грядок и правильно подобрать соседей для лука. Его не рекомендуется размещать рядом с горохом или фасолью. Хорошо развиваться он будет рядом с другими видами зелени (петрушкой, укропом, салатом), а также с капустой, свеклой и морковью.

Требования к почве

Для лука подходят супесчаные или суглинистые почвы. В первом случае урожай вырастет быстрее, во втором - его вкусовые качества будут лучше. На слишком плотном грунте (глинистом) лук не развивается, поскольку вокруг его корневища образуется плотная корочка, которая препятствует его росту. Однако, при добавлении песка в глинистую почву можно получить хороший урожай.

Лук требователен к кислотности почвы. Он хорошо растет на нейтральном или слабощелочном грунте с рН от 6,4 до 7,9. Если почва слишком кислая, ее необходимо подщелачивать. Для этого в грунт вносят следующие элементы:

• доломитовую муку;
• гашеную известь;
• молотый известняк.

Совет! Лук - это культура, которая нуждается в большом количестве органических веществ. Даже если почва недостаточно плодородная, можно повысить урожайность внесением органики. Однако, с этой целью не рекомендуется использовать свежий навоз.

Подготовка перед посадкой

Посадка лука происходит семенами или рассадой, это зависит от его сорта и цели выращивания. Процедуру можно проводить весной или осенью. Самый распространенный способ - это использование севка (мелких луковиц, которые не годятся для пищевых целей). В любом случае почву необходимо правильно подготовить.

Весной

Весеннюю посадку проводят в мае, когда почва достаточно прогреется. Если грунт соответствует всем требованиям, достаточно внести дополнительное количество азота (аммиачной селитры) и добавить органические удобрения. Для недостаточно плодородной или слишком кислой почвы рекомендуется провести несколько процедур:

• нейтрализовать кислотность известью, доломитовой мукой или другими материалами;
• добавить минеральные и органические удобрения;
• обработать участок от сорняков.

Уничтожение сорной травы лучше проводить в начале весны. Для этого используют гербициды, которые пагубно влияют на все сорта и разновидности растений. К сроку посадки лука грядки будут чистыми, а действующие вещества этих препаратов уже не повлияют на рост основной культуры.

Осенью

Осенняя подготовка почвы более важна, чем весенняя. В этот период важно восстановить свойства грунта после предыдущей культуры и внести максимальное количество полезных веществ.

Полноценная подготовка грунта перед заморозками будет включать несколько этапов:

• внесение органической части (компоста или торфа) при перекопке на глубину 15-20 см;
• известкование грядок (если провести это процедуру осенью, весной ее повторять не нужно);
• добавление минеральных удобрений: 30 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 1 м.

Совет! Лук относится к морозостойким культурам, поэтому возможна также его посадка в зиму. Однако, более традиционный способ его выращивания - подготовить почву осенью и весной, а затем уже высаживать луковицы.

Особенности выращивания

Лук можно выращивать в открытом грунте, в теплице или дома на подоконнике. В последнем случае культура хорошо растет в любое время года, в том числе зимой. Для обеих целей можно использовать одинаковые сорта лука.

В домашних условиях

Дома лук чаще всего выращивают на перо, то есть для получения зелени в любое время года. Для этого понадобится небольшая емкость, наполненная обыкновенной почвой с подходящей кислотностью. Можно использовать и другие наполнители: опилки, биогумус, кокосовое волокно.

Более распространенный и простой способ выращивания в домашних условиях - это гидропоника. Большую луковицу помещают в небольшой стакан, наполненный водой. Она должна покрывать только нижнюю ее часть, иначе лук начнет подгнивать. Зелень периодически срезают ножницами.

В открытом грунте

Для выращивания в открытом грунте необходимо проверить химический состав почвы. С этой целью небольшое количество земли можно отправить в лабораторию. Для домашнего использования существуют специальные приборы - кислометры, но их данные могут быть недостаточно точными.

Есть еще один способ проверить кислотность грунта. Для этого небольшую горсть поливают обыкновенным уксусом. Если на его поверхности появляются пузырьки, это говорит о том, что среда нейтральная или щелочная. С кислыми грунтами реакция не происходит.

Лук-порей

Лук-порей - это растение, в котором основную ценность представляет его стебель. Вместо обычной круглой головки он образует удлиненную белую луковичку. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице или в домашних условиях.

Для этой разновидности подойдут рыхлые плодородные почвы, которые хорошо пропускают воздух и влагу. Требования к освещенности, поливу и кислотности почвы у нее такие же, так и у остальных сортов. Единственное отличие - для лука-порея допускается большее количество азотных удобрений.

Заключение

Лук - это культура, которая хорошо приспосабливается к погодным условиям. Он хорошо растет на солнечных участках в условиях обильного полива, а своевременное внесение удобрений позволить получить более богатый и качественный урожай. Основное требование - грунт должен быть рыхлым и плодородным и соответствовать показателям кислотности.

Ну вот, наконец, вступила в свои права, потеплело, шквальные ветра закончились, за и сроки подошли, всё-таки 30 апреля сегодня - пора заняться посадками. И первым делом высаживаем холодостойкие влаголюбивые, пока земля, пусть и не слишком тёплая, главное, что влажная. Пришла пора лука и моркови, а также чеснока, петрушки, ни и далее по списку: редиса, салата, репы. Сюда же можно добавить конские бобы - довольно холодостойкая культура. Посадки лука севка обычно проводят в апреле, когда снег сошёл и земля немного подсохла, особого тепла можно не дожидаться - главное влажность.

Итак, лук и морковь. Поскольку сажаем с некоторым опозданием - такая уж весна выдалась, семена моркови для более скорых всходов . Лук-чернушку тоже. Готовить лук к посадке не сложно — просто перебираем, удаляем плохие луковички, мелкие, повреждённые. Отлущиваем шелуху, которая легко отделяется. Это всё для того, чтобы при посадке удобно было брать чистые луковички - так быстрее и приятнее движется работа.

Подготовка земли для посадки лука

Напоминаю схему посадки: гряда шириной около метра, по середине сажаем два рядка лука, края двумя полосками засеваем морковью.

Землю для посадки лука готовлю так:

1. Сгребаю лёгкими граблями прошлогоднюю мульчу (осталось довольно много от прошлогодней картошки в соломе): половину на левую гряду, половину - на правую.
2. Припорашиваем голую землю золой (не шибко, что-то около полведра на двадцатиметровую гряду). Добавляем ведро перегноя (для активизации почвенного сообщества), равномерно разбрасывая по поверхности.
3. Прохожу плоскорезом, подрезая уже проклюнувшиеся однолетние сорняки и выуживая заодно корневища многолетников - не очень тщательно, чтобы работа не утомляла.

Всё. Гряда готова. Методы посадки лука могут быть разными. Я поступаю так. Шнуром прокладываю маршрут 10-15 см от середины гряды, в итоге между рядками будет 20-30 см - луку вполне достаточно.

Тыкаем севок, выдерживая расстояние в рядке7-10 см (в зависимости от размера луковичек). Прошли рядок, переставляем шнур на 20-30 см (в зависимости от ширины вашей гряды) и тыкаем соседний рядок. Всё. Лук-севок в землю определили.

Теперь внимание! Самая важная часть. Выстилаем междурядия лука прошлогодней мульчой, которую мы сгребли вначале на соседние гряды. Берём охапочки нетонкие и не толстые, сантиметров по 5-10 толшиной, и покрываем ими землю между рядками лука.

На этом посадка лука завершена. Через пару дней, когда отмоются семена моркови от ингибиторов, посеем морковь, а пока можно заняться другими делами - их в эту пору предостаточно.

Зачем покрывать междурядия мульчой

Резонный вопрос. Можно и так оставть, но очень скоро там поднимутся сорняки, которые придётся полоть, рухлить плоскорезом или стремечком. Раньше я так и оступал. Но теперь упростил себе жизнь. Просто покрываю этот промежуток земли прошлогодней . Почему прошлогодней? Она уже изрядно за год подопрела-подразложилась - бактерии поработали, превратив отчасти в питание для растений, значит это запас питания на сезон. Это раз. Вместо неё можно и перегноя подсыпать, с прошлогодней взять. Если такого запаса ещё нет, значит вы ещё не запустили органический конвеер у себя на участке. Органики всегда должно быть в избытке, её запас может понадобиться в любой момент. Ну а весна - самое время для активного её употребления.

Кроме того, плотный слой мульчи в междурядии тормозит рост сорняков, сберегает влагу, которую так любят луковичные, особенно в начале вегетации, делает почву более рыхлой, способствует активному размножению почвенных помощников. И тем самым освобождает вас от лишней работы по рыхлению и прополки. Вот сколько преимуществ у такой простой операции: укрыть междурядия слоем мульчи потолще. Потому берём на вооружение.

Про посев моркови в следующий раз.

Лук (от латинского Állium) является очень популярной в нашей стране огородной культурой. Растение относится к роду двулетних и многолетних травянистых растений из подсемейства Луковые, или Alliaceae. Чтобы получить высокий, качественный урожай лука, нужно провести ряд мероприятий по подготовке этой овощной культуры к посадке.

Подготовка к посадке на головку

Предпосадочная подготовка позволяет защитить урожай лука от основных неблагоприятных погодных условий и поражения болезнями.

Затем лук-севок следует прогреть и провести следующие мероприятия:

• севок должен быть сухим и не иметь видимых повреждений или гнили;
• ранней весной залить луковицы теплой водой примерно на 15−20 минут;
• замочить севок в комплексном удобрении на ночь.

Без использования мероприятий по прогреванию и замачиванию лук не слишком подойдет для выращивания на головку и пойдет в перо или в стрелку. Также можно предварительно прогреть подготовленный посадочный материал в течение двух недель при температуре 18−20 °С, а затем температурный режим нужно увеличить до 29−30 °С и прогревать луковицы в течение восьми часов. Без проведения подготовки не удастся получить качественной репки, а растения не будет иметь устойчивости к инфекциям. Хороший результат дает выращивание семейного лука, который в каждом гнезде может сформировать сразу несколько товарного вида луковиц. Лук-репку можно выращивать в двухлетней культуре, с предварительным выращивание севка, в однолетней культуре из семян, а также в однолетней культуре с предварительным выращиванием рассадного материала.

Лук: подготовка к посадке (видео)

Подготовка к посадке на перо

При необходимости высадить лук на перо посадочный материал также следует правильно и своевременно замачивать. Как правило, замачивание осуществляется в следующих по составу растворах:

• замачивание лука-севка в течение 10 ч в растворе комплексных удобрений для выращивания овощных культур из расчета 1 столовая ложка на ведро воды;
• подготовленный к посадке севок можно выдержать несколько часов в солевом растворе, что позволит предотвратить поражение луковой мухой;
• с целью профилактики грибковых инфекций проводится предпосевное замачивание в течение четверти часа в растворе на основе чайной ложки медного купороса в 10 л воды;
• при необходимости медный купорос можно заменить слабым розовым раствором марганцовокислого калия.

Перед замачиванием лук-севок необходимо перебрать и удалить всю отслоенную или слишком усохшую шелуху. На следующем этапе проводится сортировка посадочного материала по размерам, а затем обрезка верхушечной части при помощи чистых ножниц или ножа. После таких мероприятий перопоявляется в максимально короткие сроки и вырастает более ровным, без наличия заломов.

Подготовка почвы и грядок

Выращивание любых овощных культур всегда начинается с осуществления выбора участка под посадку. Для культивирования лука следует отвести солнечное место или расположить огородную культуру в легкой полутени. Категорически запрещается высаживать лук в низине или на участках с застоем влаги в почве.

Чтобы получить головку или перо лука высокого качества, нужно максимально правильно осуществить подготовку грядки и непосредственно почву. Подготовить качественный грунт для выращивания лука не сложно. Достаточно придерживаться следующих рекомендаций:

• луку необходима хорошая освещенность и продуваемость ветрами, что позволяет предотвратить поражение грибковымиинфекциями;
• лук является растением длинного светового дня, и при недостатке освещения луковицы могут вырасти мелкими, рыхлыми, непригодными для хранения;
• культура требовательна к показателям плодородия грунта и способна интенсивно потреблять элементы питания в самом начале вегетационного периода;
• очень важно располагать гряды для выращивания лука на участках, представленных почвами с нейтральной реакцией;
• любые луковые очень требовательны к влажности, и при ее недостатке наблюдается слабое развитие и преждевременный переход в стадию покоя;
• избыточная влажность гряд способствует быстрому росту и получению сочных, но водянистых луковиц с плохой лежкостью.

Подготовка грунта на участке должна быть проведена заблаговременно. Как правило, в осенний период при глубокой перекопке вносится порядка 5−7 кг перегноя на каждый квадратный метр. Хороший результат дает внесение 8−10 кг навоза на один квадратный метр посадочной площади. Рекомендуется вносить примерно полтора килограмма извести-пушонки на каждую сотку. Опытные огородники предпочитают на стадии подготовки грунта для культивирования лука высаживать такие сидеральные растения, как горчица, рапс или горох. Самыми подходящими предшественниками для луковых являются капуста, огурцы и томаты.

Сроки и правила посадки

Если сделан выбор в пользу посева семян, то перед осуществлением посева гряды следует маркировать, отступив от края примерно 10 см. Семена высеваются в борозды с расстоянием в полтора сантиметра. Гряды с посевом необходимо полить и прикрыть лутрасилом. Однако чаще всего в условиях приусадебного садоводства осуществляется посадка семенного материала в виде заранее подготовленных луковиц.

В первой декаде мая севок следует высаживать с заглублением на 4−5 см и на расстоянии примерно в 8−10 см друг от друга. Расстояние между рядами должно составлять 25−30 см. Для получения пера высаживать лук в почву можно несколько гуще, с расстоянием в 5−7 см между растениями. Под зиму целесообразно высевать мелкий севок-овсюжку, не образующий стрелки.

В осенний период рекомендуется высевать только максимально холодостойкие сорта, такие как «Арзамасский», «Стригуновский», «Даниловский» и «Штутгартен». Высаживать севок нужно на грядах, где максимально рано происходит таяние снежной массы, а также нет застоя влаги вне зависимости от времени года. Осенняя посадка производитсяв первую декаду октября, в не полностью остывший грунт, непосредственно перед наступлением заморозков. Сразу после наступления первых достаточно сильных заморозков посадки рекомендуется накрыть еловым лапником, который защитит луковицы от вымерзания.

Как посадить лук-севок (видео)

Дальнейший уход за культурой заключается в своевременном удалении весной укрывного материала, регулярном удалении любой сорной растительности, рыхлении почвы между рядами, поливах и внесении удобрений несколько раз за период вегетации. Соблюдение агротехники гарантирует получение высокого и качественного урожая лука на приусадебном участке.

Всем привет! В этом году купили дачу и решили впервые попробовать обеспечить себя хотя бы минимальным набором овощей на зиму. В связи с этим возникает вопрос — как делать грядки на огороде для моркови и лука? Подскажите, чем удобрять, как сажать, ну и остальные тонкости, если они имеются. Хотелось бы получить хороший урожай, а не две луковицы и три сухих морковки. Заранее спасибо!

Формирование грядки

Начинать формирование грядки следует с определения её размеров. Оптимальная ширина – 0,7-1,2 метра. Если ширину сделать меньше, то придется устраивать слишком много грядок – получить большой урожай с одной не удастся. Если грядка будет шире, то возникнут проблемы с поливом, удалением сорняков. Длина же может быть практически любой – она ограничивается лишь размерами участка и вашими пожеланиями.

По краям грядки желательно устроить небольшую насыпь или даже установить рейки. Желательная высота – 10-12 сантиметров. Это позволит сберечь воду, обеспечивая хороший полив даже если прошел небольшой дождик.

А вот если участок находится в низине, встает другой вопрос – как избавиться от избытка воды. Для этого грядку специально поднимают – устанавливается опалубка из доской высотой в 20-30, которая заполняется землей. Благодаря этому избыточная влага будет быстрее уходить с грядки.

Хуже всего, если грядку приходится разбивать на болотистой почве – любые корнеплоды здесь начинают быстро гнить. Приходится удалять часть земли с грядки, чтобы получился котлован глубиной около 25-35 сантиметров. На дно и стенки укладывается толстый и прочный строительный полиэтилен. Только после этого почва возвращается на место. Это позволит защитить её от грунтовых вод, подступающих к поверхности, и получить богатый урожай.

Не забывайте про удобрения

Следующий шаг, позволяющий получить богатый урожай, это удобрение почвы. Можно воспользоваться химическими удобрениями, но в этом случае очень внимательно изучите инструкцию и следуйте ей – любые нарушения могут стать причиной гибели растений и даже получения опасных для здоровья плодов.

Также можно воспользоваться органикой – лук и морковь прекрасно удобряются навозом, компостом или торфом. В этом случае нанести вред удобрениями будет значительно сложнее.

Посадка

Желательно брать свежий, пролежавший полгода или максимум полтора. Для его посадки расчертите на грядке полосы (желательно, по периметру) и просто аккуратно вдавливайте семена в землю, чтобы торчала только самая макушка.

Морковь засаживается в центр грядки. Семена у неё очень мелкие, поэтому приходится прореживать слишком большое количество всходов, тратя лишнее время. Некоторые люди специально наклеивают семена на бумагу, которую потом аккуратно раскатывают по грядкам. Но будет проще смешать семена с обычным речным песком или сухой землей, а потом посеять в подготовленные углубления. Тогда в землю попадёт сравнительно небольшое количество семян, и молодые ростки не придется прореживать.

Больше о посадке моркови и лука вы сможете узнать из видео