Огурцы можно посадить в открытом грунте, в остекленных и пленочных теплицах, под простейшими укрытиями. Методы посева овоща отличаются глубиной заделки семян, расстоянием между растениями, способами предварительной обработки. Также технология зависит от выращивания огурцов – будет ли использован рассадный метод или предполагается посеять их сразу на постоянное место. Важную роль играют особенности и качества семян.

Показать всё

Особенности огуречных семян

Плод огурца называется ягодой. Внутри нее созревает множество удлиненных семян белого цвета. В благоприятных условиях они сохраняют всхожесть до 10 лет, что объясняется большим запасом в них питательных веществ (в семечках тыквенных содержится до 34% масла). Размеры посевного материала характеризуются следующими критериями:

Существует мнение, что пролежавшие несколько лет семена огурцов более жизнеспособны и дают больше женских цветков. Это действительно так, но только при одном условии – они должны быть получены из некрупных плодов. Недозревшие в огурце семена за 2-3 года проходят послеуборочное дозревание и повышают всхожесть. Свежий материал, выделенный из хорошо поспевших плодов, снятых с растений, которые правильно выращивались при высокой агротехнике, более продуктивен, чем старый. Такие семена сохраняют жизнеспособность 4-5 лет, а затем их качество снижается. Поэтому материал старше 4-5 лет нельзя использовать для посева – он даст маленький урожай даже при высокой всхожести.

Заготовка собственного материала

Огурцы – перекрестноопыляемые растения. Для получения чистосортных семян необходимо, чтобы посевы нужной разновидности находились на расстоянии 600 м от других. На даче трудно соблюсти это условие, поэтому семена можно брать только из плодов, завязавшихся в результате искусственного опыления. В противном случае полученный собственноручно посевной материал окажется гибридным, то есть в нем не сохранятся особенности понравившегося сорта.

Нельзя заготавливать семена после смешивания разновидностей.

Чтобы искусственно опылить цветок огурца, нужно в июле отобрать несколько женских бутонов и изолировать их от насекомых – закрыть ватой или бумажными колпачками. Мужские цветы тоже прячут таким образом, так как насекомые могут занести на них постороннюю пыльцу. Распустившиеся женские бутоны опыляют материалом, взятым с мужских, и снова изолируют. При достижении плодом возраста 35-40 дней его убирают и хранят в сухом помещении 15-20 дней. Температура при дозаривании должна находиться в интервале +18...+20 градусов по Цельсию.

После этого плоды разрезают вдоль и ложкой выбирают семена. Вместе с мякотью их помещают на 2-3 дня в деревянную или металлическую посуду с крышкой и содержат при температуре +20...+25 градусов по Цельсию. За это время произойдет процесс сбраживания, после чего семена быстро отделятся от мезги. Их промывают в чистой воде, удаляют всплывшие, просушивают и складывают в бумажные или тканевые мешочки. Хранить семена нужно при плюсовых температурах в сухом помещении.



Посев в открытом грунте

В открытом грунте огурцы высевают на грядки, сделанные на лучшем месте участка - хорошо освещенном, с самой плодородной почвой. Оно должно быть защищено от северного ветра. В холодных районах огурцы сеют на гребни, что позволяет корневым системам лучше прогреваться. Срок зависит от особенностей климата. В средней полосе России посадка приходится на конец мая –начало июня.

Обычно огурцы размещают рядами, оставляя расстояние шириной 70 см. Второй вариант посева – лентами по схеме 90+50 см, между растениями должно быть 6-12 см. При этом способе на 100 кв. м потребуется 50-80 г материала. Семечки опускают в бороздки, предварительно полив грунт, а затем закрывают сухой почвой и прикатывают. Глубина заделки составляет 2-5 см. Чем легче почва, тем глубже можно помещать семена. На юге для удлинения сроков сборки плодов практикуют многократный посев.

Если огурцы будут выращиваться на шпалерах, семена помещают на расстоянии 20-30 см друг от друга. В каждую лунку опускают 1-2 штуки. Кустовые сорта высевают в шахматном порядке с промежутком 90 см в ряду и между рядами.






Предварительная обработка

Предпосевная обработка состоит из нескольких последовательных операций:

1. 1. Прогревание.
2. 2. Дезинфекция.
3. 3. Стимуляция.
4. 4. Закалка.

Семена с невысокой всхожестью прогревают в термосе в течение 4-6 часов при температуре +50...+60 градусов по Цельсию или на 5-7 дней выкладывают на солнце. Прогревание повышает всхожесть и частично обеззараживает посадочный материал. Семена всхожестью выше 95% прогревать не нужно.

После этого материал калибруют по удельному весу. Для этого его опускают в раствор поваренной соли (30 г на 1 л воды). Через 15-20 минут удаляют семена, всплывшие на поверхность, поскольку они чересчур легкие и щуплые, чтобы прорасти. Опустившиеся на дно (полновесные) пригодны к посадке. Их промывают в чистой воде и подсушивают.

Следующий этап – обеззараживание. В качестве дезинфицирующего вещества подойдет марганцовокислый калий. 10 г порошка разводят в 1 л воды и опускают семечки в раствор на 30 минут. После обеззараживания наступает очередь стимуляторов роста. Эти соединения повышают всхожесть, увеличивают урожайность, ускоряют развитие и появление первых плодов почти на 20%. Необходимо приобрести в аптеке экстракт алоэ и разбавить его наполовину водой. Завернутые в марлевую ткань семена выдерживают в растворе 12-24 часа.

Под открытым небом огуречным растениям предстоит развиваться в постоянно изменяющихся погодных условиях, поэтому семена нужно закалить. Эта процедура позволяет без дополнительных затрат получить более раннюю продукцию, увеличить урожай и повысить устойчивость овощной культуры к холоду.

Закаливание можно проводить при постоянных и переменных температурах. В первом случае семечки помещают на двое суток в холодильник, где должна поддерживаться температура от 0 до -2 градусов по Цельсию. Переменное закаливание заключается в хранении семян днем при температуре +18...+20 градусов, а ночью – от 0 до -2 градусов. Такой режим соблюдают 5-7 суток. Во время закаливания семена нужно поддерживать во влажном состоянии, поэтому их периодически перемешивают и сбрызгивают водой из пульверизатора. В течение всего процесса закалки у посевного материала должен быть свежий запах. Появление неприятного аромата указывает, что процесс идет неправильно – семена недостаточно перемешивают или они расположены слишком толстым слоем.

Посев в защищенном грунте

Для посева в защищенный грунт – остекленные и поликарбонатные теплицы, парники, пленочные тоннели – берут самые крупные и полновесные семена. Сначала материал нужно прогреть, в этом случае растения раньше вступят в плодоношение и завяжут больше ягод. Для этого семечки на 30 дней размещают возле отопительных приборов, где поддерживается температура +25 градусов по Цельсию. Непосредственно перед высадкой в почву материал опускают для обеззараживания в раствор марганцовки (1 г на 0,5 л воды). Через 15-20 минут их вытаскивают и ополаскивают в чистой воде.

Затем семена нужно выдержать в питательном растворе. На 1 л воды берут 1 ч. л. нитрофоски или столько же древесной золы, просеянной через крупное сито. В этом растворе огурцы замачивают 12 часов, а затем промывают и помещают на влажную ткань для наклевывания.

Температура должна держаться в интервале +22...+23 градуса. В этих условиях семена проклюнутся через 1-2 суток. Нужно следить, чтобы они не проросли. Наклюнувшийся посевной материал подвергают закалке в холодильнике при температуре +12 градусов. Для этого достаточно суток.

Семена в оболочке не обрабатывают и не прогревают.

Подготовленный материал высевают в теплицы из поликарбоната и другие сооружения защищенного грунта. Предварительно готовят почву – она должна быть определенной температуры. Сажать огурцы можно в грунт, прогретый как минимум до 14 градусов. Почву покрывают 10-сантиметровым слоем опилок и птичьим пометом или навозом крупного рогатого скота из расчета 2-4 кг на кв. м. Все органические удобрения равномерно распределяют по поверхности. Поверх них рассыпают двойной суперфосфат (40-50 г на кв. м.). После этого грунт вскапывают вручную или мотоблоком, тщательно перемешивая субстрат до полной однородности. Затем поверхность почвы выравнивают граблями.

В удобренный, вскопанный и прогретый грунт можно сеять семена без всякого опасения. Делать это нужно в лунки глубиной 10-12 см. Схема посадки может быть разной. В широких сооружениях по центру оставляют 100-120 см для прохода. Расстояние в ряду должно быть 40-50 см, между рядами - 80-100 см. От стенки теплицы до крайних рядов нужно оставлять не менее 50-60 см. Растения размещают в шахматном порядке – тогда они будут лучше освещаться и проветриваться.

Для успешного прорастания семян в культивационном сооружении нужно поддерживать температуру +27...+28 градусов по Цельсию. После появления всходов ее на несколько суток снижают до +15...+18 градусов днем и +12...+14 градусов ночью, чтобы молодые растения не вытянулись.

Высадка в комнате

В сооружениях защищенного грунта – теплицах, парниках и пленочных тоннелях – лучше высаживать рассаду, а не семена. Такой способ выращивания позволяет получить плоды на 30 дней раньше.

Для рассады семена сажают дома, в жилой комнате. Делать это нужно за 35-40 дней до предполагаемого переноса на улицу. Температура в помещении не должна опускаться ниже +20 градусов по Цельсию. Для рассады подойдут подоконники, этажерки, подвесные полки. Высевают материал в заготовленную с осени почвенную смесь, составленную из дерновой и перегнойной земли, взятых в равных частях. Можно приобрести в магазине грунт для огурцов, расфасованный в полиэтиленовые пакеты различного объема. Отличительная особенность покупных почв для тыквенных растений заключается в том, что их Ph составляет 6,5-7,0. Для большинства других сельскохозяйственных культур подойдут смеси с более высокой кислотностью (Ph от 5-6).

Семена сажают в маленькие стаканчики, наполненные грунтом. Тара может быть бумажной, глиняной, полиэтиленовой. Диаметр стаканчиков должен быть равен высоте и составлять 8-10 см. Для удобства ухода за рассадой их ставят в ящик. Землю в них засыпают не доверху, оставляя 2-3 см до края, – это необходимо, чтобы впоследствии можно было добавить грунт. На дно ящика кладут тонкий слой грунта (1,5-2 см). Пространство между стаканчиками также засыпают субстратом. Подготовленные и пророщенные семена высаживают в каждую тару по 2 штуки, заглубляя на 1,5 см. Когда они взойдут, более слабый проросток прищипывают. После посева землю в стаканчиках проливают теплой водой и закрывают ящик пленкой или стеклом. После появления всходов их убирают и ставят тару на самое светлое место.

Заключение

Посадка огурцов – несложное агрономическое мероприятие, с которым справится даже неопытный дачник. Чтобы овощи быстро взошли, нужно приобрести в магазине качественные семена и заделать их в рыхлую, питательную, хорошо увлажненную почву.

При соблюдении необходимого растениям температурного режима всходы появятся очень быстро – уже через 4-5 дней.

В наших широтах выращивание огурцов в открытом грунте очень распространено, при правильном подборе сортов семян, размещении посадок на участке и грамотном уходе за ними, результат труда будет очень хорошим. На первом этапе перед посадкой семян на рассаду, следует подобрать место на участке, условия которого будут наиболее соответствовать потребностям этой огородной культуры.

Выбор почвы

Лучшим видом почвы для посадки огурцов являются нейтральные, могут подойти и слабощелочные и слабокислые. Отличный вариант – плодородный суглинок или супесчаный грунт. Другие виды почвы следует специально подготовить для выращивания огурцов: в песчаную внести компост, в глинистую – добавить торф, хороший результат даст и внесение древесных опилок. Участок, на котором вы собираетесь сажать огурцы, должен быть хорошо освещен, так как недостаток солнечного света отрицательно скажется на урожайности растений.

С другой стороны, палящие лучи также вредны и могут обжечь листья и нанести вред побегам, поэтому в южных регионах лучше сажать огурцы на восточных или западных склонах огорода. В северных же широтах оптимальные условия для посадки огурцов представляют грядки, расположенные с южной стороны. Не менее важным при выборе места посадки огурцов является уровень стояния грунтовых вод. Если он высокий и корни растения находятся в постоянной влаге, происходит их отмирание, приводящее к гибели куста.

В этом случае единственным выходом может быть сооружение насыпных гряд. Приступать к их созданию следует с осени. Лучшим направлением для гребня считается западно-восточное, особенно для районов, условия которых отличаются низкими температурными значениями в зимнюю пору и длительными заморозками весной.

Подготовка почвы

Перед тем, как посадить огурцы в открытый грунт, его следует соответствующим образом подготовить. Осенью почва перекапывается и обеззараживается растворами, убивающими возбудителей заболеваний. С этой целью производится полив участка 0,5% бордосской жидкостью или раствором медного купороса. Если почва очень истощена, можно добавить в нее компост перед тем как высаживать огурцы. Удобрение плодородных грунтов выполняют весной, незадолго до посева семян или высадки рассады.

Вначале землю разравнивают граблями, удаляя взошедшие сорняки, затем, примерно за 10 дней перед посадкой, ее перекапывают с заделкой компоста или навоза (на 1 м2 примерно 10–15кг) и комплексных минеральных удобрений. Если огород небольшой и необходимо экономно расходовать каждый квадратный метр, хорошим способом выращивания огурцов является использование какого-либо вида опор, например, подвязывание плетей к шпалерам.

Желательно, чтобы посадка огурцов в открытый грунт производилась со сменой места через каждые 2–3 года, иначе урожайность этой культуры может снизиться. Огурцы рекомендуется сажать на грядках, где ранее росли бобовые, капуста, перец. Нежелательно, чтобы рядом были расположены грядки с картофелем. Грядка, на которую будет производиться высадка огурцов в открытый грунт посредством семян или рассадой, должна быть высотой 15–20 м и защищена от порывов ветра небольшим земляным валом.

Способы посева семян в открытый грунт

Посадка огурцов в открытый грунт может выполняться:

• Посевом сухих семян;
• Посадкой пророщенных семян;
• Рассадой.

Первый способ – посев сухих семян. Он наиболее подходит для раннего сева, когда земля еще слабо прогрелась и предварительно пророщенные семена могут начать гнить. Садить сухие семена следует, когда температура воздуха будет стабильно удерживаться на значении 15 градусов, а почва прогреется до 12 градусов.

Перед посадкой семян нужно сделать в грунте бороздку глубиной 2–3 см, либо лунки на расстоянии 20 см друг от друга. В лунку семена кладут плашмя по 3 штуки, отделяющее их расстояние должно составлять примерно 10 см. Огурцы плохо переносят загущенную посадку, боковые плети растений в этом случае развиваются слабо. Поэтому необходимо прореживать растения, когда у проросших из семян сеянцев покажутся несколько настоящих листочков.

Второй способ выращивания культуры заключается в посадке пророщенных семян. Необходимо следить, чтобы ростки не переросли, их длина не должна превышать 0,5 см, так как выросшие растения будут слабыми и дадут плохой урожай. Условия прореживания насаждений такие же, как и в первом способе, развивающиеся кусты должны располагаться друг от друга на расстоянии от 30 см.

Сразу после посадки, полив должен производиться каждый день теплой водой. После появления всходов периодичность полива несколько уменьшается – его выполняют с интервалом в 1–2 дня. При значительном снижении температуры воздуха сеянцы поливать не нужно.

Выращивание рассады для открытого грунта

Посадка огурцов в открытый грунт заранее выращенной рассадой способствует более раннему получению урожая по сравнению с посевом посредством семян (примерно на 15 дней). Для ее выращивания из семян можно использовать парник или незатененный подоконник. Сажать огурцы следует непосредственно в грунт или в специальные бумажные стаканчики, распределяя семена на расстоянии 8–10 см друг от друга.

Этот способ выращивания рассады из семян хорош тем, что растение при пересадке на постоянное место в огород не нужно вынимать из бумажной емкости, поэтому исключается травмирование корневой системы.

На достаточной глубине плодородной земли пущенные из семян ростки дают много боковых корневых мочек, обеспечивающих выносливость будущего саженца.

Для приготовления питательного грунта можно смешать в равных пропорциях торф с перегноем, добавив на 10 л смеси пару стаканов древесной золы и четверть стакана суперфосфата. К посеву семян можно приступать в 20-х числах апреля, распределяя по одному на горшочек. Пока не появятся всходы, полив производят ежедневно. Обычно семена всходят через 4 или 5 дней, спустя еще 10 суток можно будет сажать подросшие ростки огурцов в открытый грунт.

К моменту высадки рассаду следует закалить медленным снижением температуры, пока условия ее содержания не станут соответствовать тем, в которых растения будут расти на постоянном месте. Необходимо учитывать, что огурцы отличаются высокой требовательностью к температуре окружающей среды, освещенности грядки, влажности почвы. Рассаду можно сажать в условия открытого грунта по достижении значений дневной температуры 22–25° C, ночной – 17° C.

Особенности ухода за огурцами в открытом грунте

Огурцы в открытый грунт сажают вечером, предварительно полив растения. Уход за огурцами включает окучивание штамба кустиков.

Засыпание нижней части ствола землей способствует появлению дополнительных мочковых корешков, обеспечивающих плодовитость побегов.

Окучивание рекомендуется производить, когда плети пустят 2–3 колена, а также в период цветения. Следует избегать поворачивания плетей и перекладывания их на другое место – это может привести к снижению урожайности и даже к усыханию побегов.

В промышленных регионах воздух загрязнен вредными выбросами, поэтому выпадающая по утрам роса может отрицательно казаться на развитии огуречных кустов. Утренний полив из лейки для смывания выпавшей росы с листьев позволит устранить ее неблагоприятное влияние.

Желательно защитить плети от порывов ветра, чтобы повысить концентрацию в воздухе углекислого газа, необходимого для формирования цветков и завязей.

Увеличить его содержание в окружающей атмосфере позволит и внесение органики перед тем, как сажать огурцы с использованием семян, либо рассады.

Популярные сорта огурцов для открытого грунта

Сорта огурцов, семена которых можно сажать непосредственно в открытый грунт:

• Мурашка F1;
• БенефисF1;
• Апрельский F1;
• Маша F1;
• Родничок F1.

Болезни огурцов в открытом грунте

Уход за растениями включает и предупреждение поражения семян и растущих кустиков возбудителями заболеваний. Перед тем, как сажать огурцы, можно обеззаразить сухой грунт крутым кипятком или раствором марганцовки. В качестве профилактики можно использовать опудривание семян древесной золой, опрыскивание листьев настоем чеснока или табака.

Залогом успешного урожая является своевременная и правильная посадка огурцов семенами на рассаду и в грунт. Правила и секреты агротехники вы узнаете из этой статьи.

Сроки посадки огурцов семенами в грунт

Открытый грунт

• Высаживают огурцы в открытый грунт весной с наступлением тепла – почва к моменту посадки должна хорошо прогреться (не менее 14°C) , в средней полосе это примерно после 5-6 мая. В средней полосе и северных широтах для плучения раннего урожая проводят посадку огурцов через рассаду, в южных регионах семена высаживают сразу в открытый грунт. При выращивании рассадным способом можно получить урожай на пару недель раньше.
• Не пытайтесь посадить семена огурцов в открытый грунт пораньше: это не поможет получить более ранние всходы, более того, в холодной земле, особенно при обильных осадках, семена огурцов загниют и попреют. А если и взойдут, то намного позже по сравнению с посадкой в теплую землю.

Холодный и теплый парник

• Можно подготовить парничок, накрыв его пленкой или стеклом. Прогревшаяся в парнике земля позволит посеять огурцы в закрытый грунт уже в марте-апреле, в зависимости от погодных условий вашего региона.
• Посадка на теплую грядку позволит высаживать огурцы в парник даже при устойчивых ночных морозах до -3°С, однако при этом нужно будет хорошо разогреть заложенный навоз, чтобы он «загорелся» и выделял необходимое количество тепла.

Сроки посадки семян огурцов на рассаду

Семена огурцов высаживают за 27-30 дней до высадки на постоянное место: в теплицу, парник или открытый грунт.

• Рассаду для отапливаемых теплиц высаживают в феврале.
• Для высадки в неотапливаемую теплицу в начале апреля нужно посадить огурцы на рассаду в первой декаде марта.
• Для высадки рассады в парник в середине-конце апреля сажаем семена во второй декаде марта.
• Для высадки в грунт в начале-середине мая сажаем семена огурцов на рассаду в первой-второй декаде апреля.

Подготовка участка под посадку огурцов

Выбор места

Чтобы получить хороший урожай, подберите для выращивания огурцов солнечное место с защитой от северных ветров. Благоприятно размещение по периметру участка быстрорастущих высокорослых культур (подсолнечник, картофель, бобовые) – они помогут создать необходимый микроклимат.

Грунт

Подойдет практически любая почва, но она должна быть дренированной и воздухопроницаемой. Лучше всего огурец растет на легких, богатых гумусом грунтах. Повысить питательность почвы можно внесением органических удобрений: перегноя или компоста.

Подготовкой участка займитесь еще осенью. Необходимо перекопать на глубину штыка лопаты и внести органические удобрения, добавьте немного суперфосфата и золы.

Предшественники

Смену места для огурцов целесообразно проводить каждые 5 лет. Лучшими предшественниками являются: ранний картофель, томаты, горох, кукуруза.

Подготовка гряд

Готовим гряды непосредственно перед или высадкой рассады. Высота грядки должна составлять 20-25 см. Если почва обедненная, в равных пропорциях внесите дерновую землю, торф, перегной, древесные опилки.

Чем обеззаразить почву перед посадкой огурцов

Для обеззараживания пролейте грунт раствором медного купороса: на 10 л горячей воды (80-90 °С) 1ч.л. порошка. На 1 м² вносите 3 л раствора. Оставьте на сутки, а затем проводите посев или посадку рассады.

Как правильно выбрать семена огурцов для посадки

Семена не сложно собрать самостоятельно, также в продаже имеется широкий выбор сортов. Если на упаковке отсутствует информация о назначении сорта, присмотритесь к фото: огурчики, подходящие для употребления в свежем виде, покрыты белыми пупырышками, для консервирования – более темными. Храните семена не более 2 лет.

Как проверить качество семян:

• Поместите семена в емкость с теплой водой – некачественные семечки всплывут на поверхность, для посева используйте только семена, опустившиеся на дно.

Как готовить семена огурцов к посадке

Надо ли замачивать огурцов перед посадкой, огородник решает сам: огурцы прекрасно прорастают в теплом грунте даже без предварительной подготовки. Но если вы хотите выиграть несколько дней и получить урожай пораньше, можно провести предварительное замачивание и закаливание семян.

Как правильно замачивать семена огурцов перед посадкой:

• Поместите семена на несколько минут в слаборозовый раствор марганцовки: это обеззаразит их от болезней, потом обязательно промойте.
• Просушите, затем пару часов подержите при температуре 60 °C – это ускорит наступление плодоношения.
• Чем обработать семена огурцов перед посадкой : поместите семена в тканевый мешочек (подойдет марля) и около 12 ч подержите в следующем растворе: на 1 л воды по 1 ч.л. нитрофоски и просеянной древесной золы. После этого промойте чистой водой. Можно просто подержать семена огурцов на влажной марле, смоченной в растворе стимулятора роста: эффект будет не хуже.
• Как прорастить семена огурцов перед посадкой: уложите семена на влажную ткань и подержите при температуре +20 °C, чтобы они хорошо набухли. Семена не должны прорасти, а слегка проклюнуться .
• Затем проведите закаливание семян огурцов перед посадкой: сутки подержите в овощном отделе холодильника и аккуратно высаживайте, чтобы не повредить.

Семена гибридных в обработке не нуждаются.

Посев семян огурцов в открытый грунт

• Высевать семена в открытый грунт рекомендуют в 2-3 захода: так вы подстрахуетесь от возвратных холодов (накройте гряды пленкой, если предвидятся заморозки) и получите плодоношение в разные сроки.
• семена огурцов с наступлением настоящего тепла (середина-конец апреля) до начала лета, но учтите, что летний зной может погубить ростки, если грунт пересохнет.

Гряды уже готовы. Сформируйте посадочные лунки или рядочки, пролейте водой.

Глубина посадки огурцов семенами и расстояние между ними

• Углубляйте семена на 2 см, соблюдайте дистанцию в ряду около 6-8 см, между рядами 60-80 см.
• Можно помещать по 4-6-8 семян в одну лунку, между лунками оставляйте 60-80 см.
• После посадки гряды полезно замульчировать тонким слоем перегноя.
• На 10 м² понадобится около 50 г посевного материала.
• Когда всходы появятся, проредите их, оставляя самые сильные ростки на расстоянии около 10-15 см друг от друга.

Загущенные посадки огурцов не снижают урожайность, а лишь улучшают условия роста культуры: плети равномерно заполняют отведенное им место, закрывая землю, и таким образом создается прекрасный микроклимат, задерживается влага под листьями, огурцы не испытывают стрессов от перегрева на жарком солнце при условии своевременных поливов.

Недостатком этого способа можно назвать только сложность сбора урожая, нужно будет просто оставлять между грядами в два ряда широкие междурядия, чтобы был удобный доступ.

Как легко защитить огурцы от жары

В регионах с очень жарким летом рекомендуется между грядами огурцов высаживать кулисные посадки кукурузы: сажайте ее почаще, через 20-30 см, чтобы создать густой «забор». Ориентируйте гряды таким образом, чтобы полуденное солнце отбрасывало от «живого забора» самую длинную тень.

Прищипка огурцов для повышения урожайности

Чтобы плети не были слишком длинными, а каждый куст огурцов был компактным и с множеством боковых плетей, центральную точку роста над 5-6 листом.

Простой способ посадки огурцов в открытый грунт видео:

Подготовьте парник заблаговременно: грядку перекопайте и удобрите, разрыхлите землю граблями, сгребите грудки на края парника. Накройте дуги пленкой, плотно прижмите камнем или кирпичами. Пусть земля прогреется. Через неделю проверьте: проткните землю рукой, если на длину ладошки она будет теплой, смело сейте.

• Глубина заделки 2 см.
• Делайте или круглые лунки с 5-6 семенами, распределенными равномерно (расстояние между лунками 60-80 см)
• Или ряды через 60-80 см, расстояние между семенами в ряду 6-8 см.
• Когда семена взойдут, прореживаем всходы в рядах до 10-15 см между растениями.

После парничок слегка поливают теплой водой (можно даже горячей) и быстро накрывают пленкой. Следите за погодой и при ярком солнышке обязательно приоткрывайте парник частично или полностью, чтобы нежные растения не «подгорели»: ожоги от высокой температуры заметно отодвинут сроки плодоношения. При чрезмерной жаре семена могут погибнуть прямо в земле, и не взойдут.

Посадка семян огурцов на рассаду в домашних условиях

Посев семян огурцов на рассаду проводите на протяжении марта-апреля (для отапливаемых теплиц - в феврале).

Необходима питательная почвосмесь:

• По 2 части торфа и перегноя, 1 часть мелких древесных опилок, добавьте 2 ст. л. древесной золы и 1,5 ст. л. нитрофоски.
• Все компоненты тщательно перемешайте.

Как сажать:

• в кассетные стаканчики, чтобы после не пикировать растения. Если сажаете в мелкие кассеты, после переваливайте в большие стаканчики, когда рассаде станет тесно.
• Углубляйте семена на 1 см, почву увлажните, накройте посевы пленкой.
• Освещение требуется яркое, но рассеянное, поддерживайте теплую температуру воздуха. В короткий световой день обязательно досвечивание.
• С появлением всходов укрытие снимите.
• Когда сформируются 2 листика, подкормите: на 1 л теплой воды растворите 1 ч.л. нитрофоски либо нитроаммофоски.
• Поливайте рассаду раз в неделю, полностью увлажняя весь объем земли в стаканчиках, излишки воды в поддоне сливайте.
• Перед посадкой в открытый грунт постепенно приучайте к свежему воздуху – на несколько часов выносите в сад.

Рассада будет полностью готова через 27-30 дней.

Посадка семян огурцов на рассаду видео:

Как высаживать рассаду огурцов в грунт

• За сутки перед посадкой растения хорошо полейте.
• Для посадки выберите теплый ясный день.
• Аккуратно снимите стаканчик с земляного кома, не нарушая его целостность.
• Углубляйте в землю только корешки, почву вокруг помещенного земляного кома подсыпьте, слегка прижмите пальцами. Чтобы растения не мешали друг другу, соблюдайте дистанцию между ними 10-15 см. Полейте.

Посадка рассады огурцов в открытый грунт видео:

Посадка рассады огурцов в теплицу видео:

Как ухаживать за огурцами

Прополка и рыхление почвы

Растениям необходимо обеспечить внимательный . Постоянно освобождайте грядки от сорной травы. Регулярно после поливов рыхлите почву, углубляясь на 3-4 см. Будьте осторожны, чтобы не повредить корешки и плети.

Полив

Огурцы влаголюбивы. их нужно регулярно. От недостатка влаги вкусовые качества овоща ухудшаются, появляется горчинка. Листья темнеют, опадают. Лучше всего проводить поливы в утренние или вечерние часы, когда солнце не так активно. Не поливайте холодной водой или сильной струей из шланга. Орошать нужно почву, а не сами растения. Регулярность полива зависит от погодных условий. В среднем поливать нужно каждые 2-3 дня, в период плодоношения делайте это чаще: каждый вечер или утро. Если вода плохо проходит, сделайте между рядами проколы вилами.

Прищипка

Когда отрастет 5-6-й лист, нужно прищипнуть основной побег – это способствует укреплению корней и активному отрастанию боковых побегов.

Окучивание

Для профилактики грибковых болезней и поддержания нормального роста корневой системы следует несколько раз за сезон окучить кустики.

Как и чем подкармливать огурцы

В теплице

При выращивании в теплице необходимо подкормить 5 раз за сезон (органикой либо минеральными удобрениями). Первую подкормку проводите с началом цветения, далее – по мере роста и плодоношения. Для первой подкормки рекомендуют использовать раствор: возьмите 10л воды, добавьте по 1 ч.л. мочевины, суперфосфата и сульфата калия, внесите 1 стакан коровяка кашицеобразной консистенцию (вместо него можно добавить 1 ст. л. гумата натрия).

В открытом грунте

Огурцы, на открытом участке целесообразно подкормить 3-4 раза за сезон. Лучше всего подойдут минеральные удобрения, содержащие фосфор, калий, азот. Первая подкормку вносите при появлении пары листочков, вторую – с началом завязывания плодов, далее – в период плодоношения.

Для внесения удобрений выбирайте теплый ясный день, чтобы питательные вещества успешно усвоились.

Регулярно собирайте плоды (через день), чтобы они не перерастали, а куст продолжал успешно плодоносить. Храните огурцы в прохладном помещении.

Сброженная трава

Очень хорошая подкормка получается из сброженной травы: соберите побольше зеленых сорняков без семян, заложите в емкость и залейте водой, дайте перебродить неделю и подливайте под растения по литру раствора с водой в соотношении 1:10.

Болезни огурцов: чем опрыскать и лечить

Важно соблюдать агротехнику посадки, обеспечить правильный полив и притенение, а в теплицах - проветривание, тогда урожай будет хорошим, а болезни и вредители не побеспокоят.

Кладоспориоз – самое распространенное заболевание. Возбудителем является грибок, который активизируется при повышенной влажности и резких перепадах температур.

Листья растения, молодые огурчики покрываются черными пятнами с серым налетом, плоды растут искривленными. Необходимо опрыскать препаратом, содержащим бензимидазол.

Мучнистая роса – грибковое заболевание, при котором листья покрываются белым налетом. Удалите пораженные участки, опрыскайте раствором коллоидной серы.

Белая гниль – все части растения покрываются скользким белесым налетом, затем начинается гниение. Случается это от чрезмерной влажности воздуха и почвы, слабой вентиляции – при наличии возбудителя в почве не загущайте посадки. Поврежденные участки следует удалить, присыпьте растение известью-пушонкой.

Корневая гниль – в начале периода плодоношения у основания стебля появляется бурое пятно, которое распространяется далее. Случается это при избыточном увлажнении. Больные участки припудрите мелом или золой. Если растение погибло, его необходимо утилизировать, лунку обработайте раствором медного купороса.

Мозаика листьев – листья покрываются пятнами светло-зеленого или темно-зеленого цвета, их поверхность становится гофрированной. Пятна и вздутия также поражают плоды. Инфекция появляется, если семена не были обработаны перед посадкой, способствуют этому и сорняки. Больные растения придется утилизировать. Почву пролейте раствором марганцовки.

Оливковая пятнистость – плоды покрываются язвочками бурого цвета. Это случается при поливе холодной водой, из-за высокой влажности, от сквозняков. На 5 дней прекратите полив. Проведите обработку 1% раствором бордоской жидкости.

Бактериальное увядание - растения очень быстро вянут и усыхают. Ночью тургор может восстанавливаться, но днем листья и побеги снова вянут, вскоре полностью погибают. Заболевание вызвано бактериальным поражением. Разрежьте побег огурца: если на срезе увидите белые образования, это точно бактериальное увядание. Лечения от этого заболевания нет, нужно немедленно уничтожить все пораженные растения (сжечь) и рассыпать по участку вареную пшеницу, протравленную карбарилом - это поможет уничтожить жуков-переносчиков этого опасного заболевания. Возвращать огурцы на то же место можно будет только через три года.

Вредители огурцов

Чаще всего вредители докучают при выращивании в парниках, теплицах.

Среди них: паутинный клещ, бахчевая тля, белокрылка. При первом обнаружении вредителя срочно проведите обработку инсектицидом, если срок ожидания позволяет. Если огурцы уже плодоносят, придется бороться с вредителями вручную: срывать и сжигать пораженные листья, использовать мыльный раствор.

Что делать если огурцы пожелтели, смотрим на видео:

Высадка рассады огурцов – один из наиболее ответственных этапов выращивания овоща. Семена сажают весной, чтобы до момента посадки ростки окрепли. Важно четко определить сроки пикировки рассады. Слишком ранняя посадка может привести к засыханию или гибели молодых растений. Однако передержка в домашних («тепличных») условиях приводит к ослабеванию кустов. После высадки они быстро поддаются садовым заболеваниям и погибают, несмотря на постоянный уход.

Как подготовить рассаду?

Многие опытные огородники предпочитают сеять семена огурцов сразу в грунт. Следовать их примеру или нет, зависит от климатических условий вашего региона. Нужно полагаться также на предыдущий опыт. Лучше перестраховаться и посадить семена в небольшие емкости с подготовленной землей. Перед высадкой . Он должен быть предназначен для посадки в открытом грунте.

Наилучшие варианты:

• «Универсальный»;
• «Конкурент» (ранний сорт);
• «Алтайский»;
• «Каскад»;
• Сорта семейства F1 («Лидер», «Корнишон Кай», «Твикси», «Новгородец» и др.)

Сажать семена нужно в маленькую емкость по 2-3 семечка, не превышая глубину в 3 см. Для этого подходят одноразовые пластиковые стаканчики, на четверть засыпанные грунтом. Идеальный вариант – смесь торфа, перегноя, дерновой земли и коровяка в соотношении 5:3:1:1. Когда росток достигнет 3-4 см в высоту, необходимо пересадить его в большую по размеру емкость для активизации развития корневой системы. Некоторые огородники предпочитают сразу сажать семена в длинные , чтобы не тревожить неокрепшие корни во время пересадки.

Любой рассаде необходим правильный уход и определенные условия. для быстрого прорастания семян – 25 градусов. При более низкой температуре ростки взойдут позже (примерно на 10-й день). Рассаду можно пересаживать в грунт не ранее чем через 3 недели после прорастания семян, когда на каждом кустике появится не менее 2 листочков. При этом температура на улице должна устояться и не опускаться ниже 18 градусов днем и 15 градусов ночью. В теплых регионах возможна посадка в мае. По общим рекомендациям сажать рассаду следует в период между 5 и 15 июня, когда нормализуются температурные условия.

Перед высадкой в открытый грунт нужно . За 7 дней до посадки снизьте температуру в помещении до 16 градусов. Можно вынести ящики с рассадой на балкон. Эта процедура поможет растению адаптироваться к предстоящей пересадке в грунт.

Подготовка почвы

Рассаду огурцов нежелательно высаживать на том месте, где ранее росли другие тыквенные культуры. Это повышает риск заражения вирусами и инфекциями, оставшимися от других овощей. Огурцы можно сажать на месте помидоров, картофеля, капусты и гороха. Корневая система у огурцов слабая, но она быстро впитывает влагу с питательными веществами и минералами.

Осенью участок под высадку огурцов нужно перекопать, удалить корни и ветви старых растений, внести удобрения и . Коровий навоз вносится с расчетом 1 л на 1 квадратный метр. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт можно еще раз перекопать грядки и внести удобрения. Глубина вскапывания – 15 см.

Высаживание нужно совершать в подготовленный грунт, напоминающий «слоеный пирог». Правильно выкладывать слои в такой последовательности:

• хвойные опилки или порубленный хворост хвойного дерева;
• компост (перегной);
• торф;
• опилки (солома);
• коровий навоз (можно заменить перегноем с добавлением золы);
• земля (чернозем).

Последний (земляной) слой должен быть толщиной не менее 20 см. После выкладывания слоев за два дня до высадки нужно полить почву горячей водой (не менее 60 градусов). Это дезинфицирует землю.

Садить рассаду лучше в только что залитые горячей водой лунки.

Как высаживать?

Когда рассада окрепла, а температура земли достигла 13 градусов, можно начинать высадку огурцов в открытый грунт. Важно правильно рассчитать, на каком расстоянии расположить грядки. Это зависит от сорта огурцов и от типа посадки. Посадка бывает горизонтальная и вертикальная.

При горизонтальном способе высадки рассады стебли растения стелются по земле. Грядки должны располагаться на расстоянии 100 см друг от друга. Лунки должны находиться на расстоянии не меньше 60 см. Если вы установили опоры, по которым кусты будут виться вверх, садить рассаду можно на расстоянии 40 см. Желательно выдерживать дистанцию между грядками, чтобы ряды растений не затеняли друг друга. Огурцы должны равномерно освещаться солнечными лучами.

«На какую глубину садить рассаду?» — еще один частый вопрос начинающих огородников. Глубина лунок должна быть от 10 до 12 см. Чем глубже лунка, тем холоднее грунт. Корневая система огурцов останавливается в росте, если температура почвы понижается до 14 градусов.

Уход

С момента высадки до прекращения плодоношения огурцам необходим уход в виде подкормки и полива. Сразу после высадки в открытый грунт нужно залить рассаду теплой водой. До начала цветения огурцам не нужна подкормка. Весь уход заключается только в регулярном поливе (1 раз в 5 дней водой не холоднее 25 градусов). В дождливую погоду такой частый полив не обязателен. Во время засухи следует раз в 3 дня. Важно учитывать, в каком регионе находится дачный участок.

Это интересно

Немногие знают, что огурец – овощная культура, принадлежащая семейству тыквенных. Маленькие зеленые огурчики, которые мы едим, – плоды в недозрелом состоянии. Овощи, выращенные самостоятельно, всегда вкуснее, сочнее и полезнее.

Сроки проведения дальнейших подкормок – 10-14 дней. До конца плодоношения нужно совершить от 6 до 8 подкормок. Уход подразумевает под собой регулярную прополку и рыхление почвы. Это способствует лучшему питанию корневой системы.


Для обеспечения богатого урожая огурцов нужно соблюдать правила выращивания рассады и ее пересадки в грунт. Важно правильно определить сроки пикировки, рассчитать, на каком расстоянии располагать грядки и лунки. Любой овощной культуре нужен правильный уход в период роста, цветения и плодоношения. Это комплекс мероприятий: полив, подкорм и прополка почвы.

Посадка огурцов сухими семенами. Опыление огурцов. Особенности роста и развития. Почему я выращиваю огурцы безрассадным способом? Почему на огурцах много пустоцвета? Почему огурцы бывают горькими?

С выращиванием огурцов в нашем климате проблемы случаются редко. Это одна из самых простых культур, наряду с тыквой и кабачками. Какие могут быть сложности? Посеял семена, полил, накрыл плёнкой и жди, когда проклюнутся первые всходы. Потом поливай чаще, поскольку огурцы любят влагу, потом собирай урожай, ешь, соли, наслаждайся.

И всё же, несмотря на простоту агротехники, стоит изучить некоторые тонкости этой культуры. Прежде всего, надо знать, что огурец культура теплолюбивая, и абсолютно не терпит заморозков. Даже продолжительное (до трёх дней) похолодание +3°С способно уничтожить растения. Оптимальная температура для роста и развития огурцов составляет 24 – 27 °С днём и +16°С ночью.

Почему я выращиваю огурцы безрассадным способом .

Огурцы одно из быстрорастущих растений. Уже через 45 – 55 дней после всходов, в зависимости от сорта, можно получить первый урожай. Это значит, что посеянные, например, 1 мая семена огурцов, через неделю дадут всходы, а в двадцатых числах июня, дадут первые плоды. Вот и подумаешь, есть ли смысл ускорять плодоношение, выращивая рассаду огурцов на подоконнике? Если посеять огурцы слишком рано (в марте — начале апреля), то качественной рассады, как правило, не получается. Ствол вытягивается и выглядит неестественно хилым. Корневая система, ограниченная объёмом ёмкости, даёт надземной части сигнал «стоп», после чего, бурного роста наблюдать не приходится, а высаженная в открытый грунт рассада огурцов долго не может прийти в себя, болеет, впоследствии даёт плохой урожай. Если же, посеять семена позже, в середине апреля, то удаётся получить хороший результат. Но, результат этот даётся не просто, учитывая, что весной подоконники и без того перегружены рассадой томатов, перцев. Рассада огурцов требует дополнительного освещения, большого объема горшка, заставляет соблюдать осторожность при посадке (перевалке из ёмкостей) в открытый грунт, поскольку огурцы очень чувствительны к повреждениям корней и, как говорят в народе, «не любят» пересадку.

По вышеуказанным причинам, огуречной рассадой я не занимаюсь, а сею семена сразу в открытый грунт под плёночное укрытие.

Посадка огурцов в грунт сухими семенами.

Семена огурцов я не замачиваю, сею их сухими, в заранее подготовленные грядки, в начале мая, глубина посадки огурцов семенами 1 — 1.5см, с интервалом примерно 50 см друг от друга, в два ряда, в шахматном порядке. Расстояние между рядами 0,5 — 0,6 м.

Грядку предварительно заправляю компостом, хорошо поливаю и после посева Ставлю дуги и накрываю плёнкой, не проветривая неделю, и не опасаясь, что под солнечными лучами случится перегрев. Пока не появились всходы, перегрев не опасен, наоборот, тёплая, прогретая солнечными лучами земля ускоряет прорастание семян. А, вот, когда появятся первые листочки, важно следить за температурой под плёночным укрытием. Если нет возможности наблюдать за грядкой ежедневно и своевременно проветривать укрытие, можно установить под плёнку вёдра с водой. Повышенная влажность спасает огурцы от гибели. Я же меняю полиэтилен на нетканый материал плотностью 32-40, открывая его лишь для поливов 2 – 3 раза в неделю. Чтобы лучше сохранялась влага, грядку с всходами следует замульчировать. «Мульчирование грядок органикой» —

Некоторое время огурцы растут под нетканым материалом. Потом укрытие снимаем.

Некоторое время огурцы растут под нетканым материалом. Потом укрытие снимаем.

Опыление огурцов. Особенности роста и развития.

Особенность огурцов заключается в том, что на одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки. То есть, огурцы относятся к перекрёстноопыляемым растениям. Мужские соцветия в народе называют пустоцветами. Правильное их название, тычиночные цветки. Женские цветки называются пестичными. Важны оба типа цветков, поскольку плод может завязаться после того, как пыльца с мужского цветка попадёт на пестик женского. При температуре выше +27° С, пыльца становится стерильной.

Мужские цветки формируются в основном на центральном, главном стебле. Женские цветы появляются в основном на боковых побегах. Чтобы увеличить количество женских цветков и сократить количество пустоцвета, проводят прищипку центрального стебля, формируя боковые побеги, (как правило, 4 нижних побега). Лично я прищипку не провожу, поскольку и без неё урожай огурцов более чем достаточный.

На одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки.

На одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки.

К тому же, существует огромное количество гибридов, у которых пустоцвета вовсе нет. В общем, прищипка для меня вопрос не принципиальный.

Почему огурцы бывают горькими?

В процессе роста, очень часто мы сталкиваемся с неприятным явлением, когда огурцы вдруг становятся горькими. Принято считать, что происходит это от недостатка влаги, мол, поливали мало. Действительно, при продолжительной жаре и недостаточном поливе, кожура огурцов становится горькой. Оптимальная влажность почвы в период цветения – 55 – 60 %. Поэтому, резкое прекращение поливов, воспринимается растением окончанием вегетативного периода, прекращением роста. Рост приостанавливается, листья начинают желтеть, а плоды приобретают горечь. После этого сложно восстановить нормальный рост растений. И если само растение после последующих поливов способно возобновить рост, то от горечи плодов избавиться сложнее. Поливать огурцы нужно в зависимости от погоды, в жару ежедневно и желательно, тёплой водой поверх листьев. Не надо опасаться, что вода, попавшая на листья, принесёт вред. Огурцы — влаголюбивое растение. Грядку обязательно нужно замульчировать компостом, травой, сеном — любым доступным материалом, особенно если у дачника нет возможности ежедневного полива. Органическая мульча помимо сохранения влаги, поддерживает землю в рыхлом состоянии, привлекает червяков, даёт пищу растениям. При таком содержании почвы огурцы достаточно поливать 2 — 3 раза в неделю.

Горечь может появиться так же при затяжном похолодании. На любое неблагоприятное явление, огурцы отзываются горечью плодов, пожелтением листьев, точечными их поражениями, а так же, смещением пола цветков в мужскую сторону, что ведёт к снижению урожайности.

Почему на огурцах много пустоцвета?

Если на огурцах много пустоцвета, то причин может быть несколько. Пустоцвет может образоваться из-за сильного затенения. Огуречная грядка должна находиться в хорошо освещённом месте. Другая причина – сильно загущенная посадка. Сейте семена реже, и отдача будет большей! Возможно, что сев был проведён семенами прошлого года. Для посева нужно использовать семена, срок которых не менее двух – трёх лет. Чем старше семена, тем больше женских цветков образуется на выросшем из них растении.

Огурцы, имея мощную вегетативную массу, сильно истощают почву. Несмотря на это, при выращивании огурцов нельзя применять всякого рода подкормки, с использованием свежего навоза. Навозная агротехника так же приводит к различным заболеваниям и поражению листьев. Лучше всего проводить жидкую, органическую подкормку настоем трав с частотой 1 раз в 10 дней.

В процессе роста на растениях всё же образуются слабые, скрюченные, поражённые вредителями и болезнями листья. В первую очередь признаки болезни появляются снизу, на старых листьях. При первых признаках пожелтения, листья следует удалять. Не надо дожидаться, когда поселившиеся на листьях вредители, или болезнь распространились по всему растению.

Собрать урожай в расстелившихся по земле плетях порой бывает сложно. И ходить неудобно – обязательно затопчешь стебли. И найти под листьями дошедшие до кондиции плоды не всегда удаётся, об этом позже напомнят созревшие, желто-коричневые переростки, которые для еды уже непригодны. Лучше выращивать огурцы на шпалерах —